Originaalne ja lihtne kärbseseene suupiste pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga armas. Väikesed söödavad seened on uusaasta jaoks vajalik!
- 3 keedetud muna;
- 10-15 tükki kirsstomateid (või lihtsalt väga väikeseid tomateid);
- 100 grammi sinki ja Gouda juustu;
- 1 värske kurk;
- till ja salat;
- 50 ml majoneesi.
1. Juust ja keedetud munad tuleks riivida peene riiviga.
2. Lõika sink väikesteks tükkideks.
3. Lõika kurk 6–7 mm laiusteks viiludeks.
4. Sega kausis purustatud munad, juust ja sink ning maitsesta soola ja majoneesiga.
5. Pange puhkuseks valitud taldrikule salatilehed ja tillioksad - see saab olema kärbseseene eksprompt.
6. Pange kurgiringid "puhastusele" ja igale ringile umbes lusikatäis muna-sinki segu.
7. Igale kärbseseenele pane müts - pool kirsstomatit.
8. Viimane puudutus - panime mütsidele valged täpid hapukoore või majoneesi (seda on mugav teha varda või hambatikuga).
See väike, kuid maitsev seeneniit kaunistab teie uusaasta lauda.
