Originaalne ja lihtne kärbseseene suupiste pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga armas. Väikesed söödavad seened on uusaasta jaoks vajalik!
- 3 keedetud muna;
- 10-15 tükki kirsstomateid (või lihtsalt väga väikeseid tomateid);
- 100 grammi sinki ja Gouda juustu;
- 1 värske kurk;
- till ja salat;
- 50 ml majoneesi.
1. Juust ja keedetud munad tuleks riivida peene riiviga.
2. Lõika sink väikesteks tükkideks.
3. Lõika kurk 6-7 mm laiusteks viiludeks.
4. Sega kausis purustatud munad, juust ja sink ning maitsesta soola ja majoneesiga.
5. Pange puhkuseks valitud taldrikule salatilehed ja tillioksad - see saab olema kärbseseene eksprompt.
6. Pange kurgiringid "puhastusele" ja igale ringile umbes lusikatäis muna-sinki segu.
7. Igale kärbseseenele pane müts - pool kirsstomatit.
8. Viimane puudutus - panime mütsidele valged täpid hapukoore või majoneesi (seda on mugav teha varda või hambatikuga).
See väike, kuid maitsev seeneniit kaunistab teie uusaasta lauda.
