Kuidas Valmistada Puravikke Seened Hapukoores

Sisukord:

Kuidas Valmistada Puravikke Seened Hapukoores
Kuidas Valmistada Puravikke Seened Hapukoores

Video: Kuidas Valmistada Puravikke Seened Hapukoores

Video: Kuidas Valmistada Puravikke Seened Hapukoores
Video: Marineeritud seened kolmel viisil 2024, Mai
Anonim

Porcini seentest saab valmistada tohutult erinevaid roogasid, mis mitte ainult ei lisa inimeste menüüsse vaheldust, vaid täidavad keha ka teatud hulga toitainetega, mis on vajalikud inimese normaalseks eluks. Üks populaarsemaid roogasid on hapukoores keedetud puravikud.

Kuidas puravikke süüa hapukoores
Kuidas puravikke süüa hapukoores

See on vajalik

    • Porcini seened - 400 grammi;
    • värske kurk - 1 tükk;
    • hapukoor - 200 grammi;
    • taimeõli;
    • sool
    • maitsetaimed ja vürtsid.

Juhised

Samm 1

Võtke puravikud, loputage neid põhjalikult külma veega. Valage keeva veega ja lõigake väikesteks tükkideks.

2. samm

Määrige küpsetusplaat väikese koguse taimeõliga ja asetage seened sellele. Puista peale riivjuust. Vala hapukoor. Maitsesta soola ja pipraga.

3. samm

Pange küpsetusplaat 180 kraadini kuumutatud ahju. Küpsetage seeni kuldpruuniks.

4. samm

Pange seened vaagnale. Kaunista ürtide ja värske kurgiga. Bon Appetit.

Soovitan:

Kuidas Valmistada Puravikke

Kuidas Valmistada Puravikke

Porcini seened sobivad suurepäraselt igat tüüpi toiduks. Nende peamine eelis on see, et nad ei muuda töötlemise ajal (keetmine, kuivatamine, praadimine jne) värvi ja maitset. Porcini seentest saab küpsetada rösti, eelroogasid, lisandeid, marinaade, suppe, kuid hapukoorega seened on väga populaarne roog

Kas Ma Pean Enne Praadimist Keetma Puravikke Ja Puravikke?

Kas Ma Pean Enne Praadimist Keetma Puravikke Ja Puravikke?

Suvi on "vaikse jahi" aeg ja paljud meist lähevad suure sooviga metsa selle ilu nautima ja loomulikult korvi korjama kõige väärtuslikumatest seentest - puravikest ja valgest seentest. Need seened on praetult uskumatult maitsvad, eriti kui rangelt järgitakse nende valmistamise tehnoloogiat

Seened Kartulitega Hapukoores

Seened Kartulitega Hapukoores

Porcini seened on kasulikud peaaegu nagu värske liha, erilise valgu tõttu on nad hästi imendunud ja saadud kalorid kulutatakse energiale. Seened kartulitega hapukoores on väga maitsev ja rahuldustpakkuv roog. See on vajalik - 500 g värskeid puravikke

Kuidas Valmistada Uusaasta Suupiste "Seened"

Kuidas Valmistada Uusaasta Suupiste "Seened"

Originaalne ja lihtne kärbseseene suupiste pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga armas. Väikesed söödavad seened on uusaasta jaoks vajalik! - 3 keedetud muna; - 10-15 tükki kirsstomateid (või lihtsalt väga väikeseid tomateid); - 100 grammi sinki ja Gouda juustu

Kuidas Valmistada Puravikke Seenteks Talveks

Kuidas Valmistada Puravikke Seenteks Talveks

Puravikke nimetatakse sageli seenemaailma kuningaks. See sisaldab palju kasulikke elemente, seda saab praadida kartulite, keedetud supi, marineeritud ja soolatud. Porcini seen asendab paljusid lihatoite. Marineerimiseks on parem valida noored ja tihedad seened