See salat meeldib paljudele inimestele ja isegi lastele, see on maitsev, kerge, originaalne ja väga lihtne valmistada. Ja pühade ajal saab selle särava välimusega lauakaunistus.
- 1 väike kanarind
- 2 tk keskmine kurk,
- 2 tk keskmised tomatid,
- 1 purk konserveeritud maisi
- 100 g Korea porgandid,
- 50 gr. majonees,
- till, roheline sibul,
- kaunistamiseks oliivid.
Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees ja jahuta. Pärast rinna jahtumist lõigake see väikesteks kuubikuteks.
Peske tomatid ja kurgid, lõigake väikesteks kuubikuteks. Peske roheline sibul ja till, kuivatage ja tükeldage peeneks.
Pange kiht kanarinda suurele tasasele tassile. Pange kana peale kolmnurgadena hakitud tomatid, kurgid, konserveeritud mais, Korea porgandid, roheline sibul ja till. Pane majonees salati keskele ja kaunista oliividega. Enne salati söömise alustamist segage see põhjalikult. Meie salat on valmis.
