Nisupuder kuulub mitmetesse tervislikesse toiduviljadesse. See sisaldab tervislikke süsivesikuid ja häid rasvu. Nisuteravili sisaldab palju kiudaineid. See puder võib olla suurepärane hommikusöök lastele ja täiskasvanutele.
See on vajalik
-
- 50 g nisuputru
- 250 ml piima
- 1/2 tl soola
- 2 spl võid
- maitse järgi granuleeritud suhkur.
Juhised
Samm 1
Enne nisupudru keetmist tuleb hirssi pesta. Seda tehakse prahi ja mustuse eemaldamiseks. Esiteks pestakse hirssi mitu korda soojas vees, seejärel külmas vees. Pärast seda tuleb vesi ära juhtida. Kui teil on aega, võite hirsile valada kuuma vett nii, et see kataks terade pinna. Seejärel laske nisul vees settida.
Samal ajal kui hirssi pestakse ja settib, võite piima tulele panna ja keeta, unustamata segamist. Kui piim keeb, võite hakata putru keetma.
2. samm
Pestud nisutangud tuleks panna kuuma piima sisse. Aeglustage panni all tuld, et puder ei põleks. Segage putru kogu aeg põhjalikult. Lisage küpsetamise ajal pannile soola ja granuleeritud suhkrut.
Küpsetamise ajal ei ole soovitatav pannile vett lisada. Samuti ei tohiks puder liiga palju keema minna. Kui puder pakseneb, pane või kastrulisse ja sega puder uuesti korralikult läbi. lülitage tuli välja ja katke pann pudru küpsetamiseks kaanega. 10-15 minuti pärast saab pudru lauale serveerida - just nii või puuviljatükkidega kaunistades.
