Mikrolaineahjust või mikrolaineahjust, nagu seda igapäevaelus tavaliselt nimetatakse, on saanud paljude koduperenaiste asendamatu abiline. Selle suur eelis on toiduvalmistamise kiirus ja lihtsus. Paku oma koolilastele või abikaasale teie lemmik kanajalgu mikrolaineahjus küpsetama ja neil on oma firmaroog, millega nad teid hellitavad.
See on vajalik
-
- 3-4 kana jalga
- 5 küüslauguküünt
- sool
- maitse järgi pipart
- 2 tomatit
- 1 kurk
- 0,5 punast sibulat
- 200 g salatit
- taimeõli riietumiseks
Juhised
Samm 1
Valmistage jalad ette. Loputage hästi, kui soovite süüa kana väikestes tükkides, lõigake need pooleks, eraldades reie jala. Puista vürtsid oma maitse järgi. Võite teha küüslaugu-majoneesikastet. Sega peeneks hakitud küüslauk majoneesiga, maitsestatud soola ja pipraga. Kuid mikrolaineahi ei anna reeglina kõva koort, nii et eemaldage küpsetamise ajal mitu korda jalgadega anum ja tühjendage liigne vedelik.
2. samm
Kui soovite enda jaoks aega vabastada, näiteks lisandi valmistamiseks, küpseta jalgu mikrolaineahjus ilma igasuguse kastmeta.
Koori paar küüslauguküünt. Küüslauk on kana tavaline maitseaine ja annab kanalihale ainulaadse maitse. Võite küüslauguküüned pooleks lõigata ja, tehes nahale mitmes kohas väikesi lõikeid, toppida jalad.
3. samm
Asetage jalad tulekindlasse nõusse. Kui on grillimisrežiim, asetage spetsiaalsele tarnele kanakoibadega kööginõud. Kui on olemas "konvektsiooni" režiim, kasutage seda - peaksite saama hea maitsva kooriku. Kui selliseid režiime pole, arvutage lihtsalt aeg, mis kulub jalgade mikrolaineahjus küpsetamiseks. Keskmiselt umbes 700-vatise võimsusega kilogrammi kana küpsetamiseks kulub 30 minutit. Üks suur jalg kaalub umbes 350–400 grammi. Pärast aja arvutamist käivitage pliit.
4. samm
Lisandi valmistamiseks on teil aega. Kana jalad on üsna südamlik roog, sinna sobib igat köögiviljasalatit. Peske kaks keskmist tomatit, üks suur kurk, pool punast Jalta sibulat ja mõned salatilehed. Haki köögiviljad jämedalt, maitsesta soolaga ja nirista peale taimeõli.
5. samm
Vaadake mikrolaineahju klaasi. Kui näete, et kanast on vedelikku konteinerisse kogunenud, eemaldage kauss pliidilt ja tühjendage tarbetu vesi ja rasv. See aitab luua jalgadele maitsva kooriku. Jalgade keetmise ajal peaksite nõusid sel viisil kontrollima kaks või kolm korda.