Tatrapuder on roog, mida valmistatakse kümnetes variantides, sõltuvalt eelistustest ja maitsest. Kuid on ebatavaline, tervislik ja uskumatult maitsev retsept männiseemnete ja rosinatega tatraputru jaoks. Eriti rõõmustab ta lapsi ja õiglast sugu. Proovige järele ja veenduge ise, kui maitsev see on!
See on vajalik
- - tatar - 3 portsjonit kotikest
- - või - 30-40 grammi
- - männiseemne tuum - 3-4 supilusikatäit
- - rosinad - 3-4 supilusikatäit
- - petersellirohelised - 1 kamp
- - sool
Juhised
Samm 1
Pane pott veega tulele ja keeda tatrakotid soolaga maitsestatud vees.
2. samm
Sel ajal, kui tatar keeb, sorteeri rosinad. Seejärel peske ja leotage rosinaid. Selleks lisage rosinatega kruusile kuum vesi (kuid mitte keeva veega, vastasel juhul keevad rosinad alla). See on maitsev ja ilus, kui kasutate mitmevärvilisi rosinaid. Ja kui teil pole rosinaid, võite kasutada hakitud ploome või kuivatatud aprikoose. Neid tuleb ka eelnevalt leotada.
3. samm
Mõõtke männiseemne tuumad vajalikus koguses. Haki petersell peeneks.
4. samm
Kui tatar on küps, vabastage see kottidest, pange väike kastrul. Lisa või. Vajadusel proovige putru soola ja soolaga. Pidage siiski meeles, et männiseemnetega ja rosinatega tatraputru ei tohiks tugevalt soolata.
5. samm
Lisa pudrule rosinad ja piiniaseemned, sega kõik läbi. Serveerimisel puista peale hakitud ürte.
