Vaatame mõnda söögikorda, mida saate kiiresti ja lihtsalt valmistada, isegi kui teie külmkapis pole palju toitu. Pealegi osutuvad nad kõik rahuldust pakkuvaks.
Idee number 1. Omlett
Teil on kindlasti vaja järgmisi koostisosi: munad (4 tükki); vesi (100 ml); sool maitse järgi.
Klopi munad ühtlaseks. Nõu pehmemaks muutmiseks võite kasutada vedelana piima. Kui soovite saada tihedat omletti - lisage munadele ja veele veidi jahu (2 tl).
Sõltuvalt sellest, mis teil külmkapis on ja mis on teie maitse, võite lisada munamassile ja muudele toitudele. Rohelised, tomatid, juust, vorstitükid või keeduvorstid, peekon, seened ja palju muud sobivad ideaalselt. Katsetage julgelt.
Idee number 2. Kleepige
Pea igal inimesel on majas pasta. Kuid kleepuval jahumassil ja isuärataval pastal on vahe. Esiteks peate pastat korralikult keetma. Selleks oodake, kuni vesi keeb, lisage veidi soola (tavaliselt 1 tl liitri vee kohta) ja lisage pasta.
Standardne keeduaeg on 10 minutit, kuid see sõltub rohkem kasutatava pasta tüübist. Mida õhemad nad on, seda lühem peaks olema küpsetusaeg. Pasta ei tohiks pärast keetmist kokku jääda ja laguneda. Parem, kui need on kergelt kõvad.
Kui pasta on keedetud, võite jätkata järgmise sammuga - täidisega. Vaadake uuesti, milline toit teil on. Suurepärased võimalused lihtsate täidiste jaoks on ketšup, tomatipasta, hea maitseainega oliiviõli, või ja juust ning sojakaste. Võimaluse korral on hea lisada pastale röstitud hakkliha tükke või hautist.
Idee number 3. Õhukesed pannkoogid
Te vajate: jahu (4 tassi); munad (1-2 tükki); vesi; maitse järgi soola ja suhkrut.
Klopi jahu, munad ja vesi ühtlaseks massiks. Vett peaks olema nii palju, et saadud tainas meenutaks vedelat hapukoort (11% rasva). Pange pannile veidi taimeõli ja oodake, kuni see kuumeneb. Vastasel juhul põlevad pannkoogid praadimisel. Kui pann on valmis, kallutage seda 50–60 kraadise nurga all ja hakake tainast valama õhukese joana, nii et see jaotuks ühtlaselt kogu panni alale.
Kui õhukesed pannkoogid on valmis, saab neid süüa nii, nagu nad on, või valmistada täidis. Ole jälle loov. Pannkookidele võite lisada praetud hakkliha, ürtidega juustu, kaaviariõli või pastat, marju, kodujuustu.
Loodetavasti aitab nende lihtsate roogade retseptide tundmine teil olla näljane, isegi kui te pole pikka aega toidupoes käinud.
