Kõigis toidupoodides ja hüpermarketites on tänapäeval tohutult palju tooteid ja tooteid. Juustuga riiulitel ületab sortiment mõnikord 100 tüüpi. Pealegi erinevad need kõik üksteisest maitse ja koostisosade poolest. Selles arvukuses on väga raske valida kvaliteetset ja toorjuustu, millest on juba ammu saanud paljude perede igapäevase toidukoguse üks juhtivamaid tooteid.
See on vajalik
- - lugemisprillid, kui te neid kannate;
- - suurendusklaas.
Juhised
Samm 1
Juustutoode on juust, mille tootmisel asendatakse märkimisväärne osa looduslikest piimarasvadest taimsetega. See võimaldab teil vähendada sellise toote tootmiskulusid, mida väiksed tundmatud tootjad teevad väga sageli suurema kasumi saamiseks. Kui juustutoode on isegi oma rida väga madala kvaliteediga, võib see olla tervisele ohtlik, nagu toitumisspetsialistid on korduvalt öelnud. Inimeste igapäevane toitumine on juba palju üleküllastatud taimsete rasvadega, mida leidub sellistes toodetes nagu margariin, rasvavõi, majonees ja erinevad kastmed.
2. samm
Omakorda on juust täielikult piimatoode, mida valmistatakse range tehnoloogia järgi. See võib sisaldada ainult kohupiima ja piimatooteid. Juust on täieliku valgu allikas, mida inimkeha omastab veelgi paremini kui liha. See sisaldab ka fosforit ja kaltsiumi, millel on kasulik mõju inimese kehale, tugevdades hambaid, luid ja mõjutades siseorganite tööd.
3. samm
Esimene näitaja on pakutavate juustude hindade võrdlus. Juustutoode ei saa olla kallis ega saa asuda rahvusvaheliste tootjate tuntud kaubamärkide kõrval. Tavaliselt pannakse see rea algusesse, et meelitada ostjaid madalama hinnaga. Loodusliku juustu hind algab 300 rubla ja rohkem kg kohta.
4. samm
Teine on juustu koostis, mis tuleks märkida toote etiketil. Seadus kohustas kõiki tootjaid märkima valmistatud toodete tegeliku koostise, kuid nad ei tee seda alati. Loodusliku juustu pakend ei tohiks sisaldada selliseid komponente nagu:
- sojakaste;
- Palmiõli;
- päevalilleõli;
- säilitusained;
- maitse asendajad.
5. samm
Kolmas on toote nimi. Sildil oleval juustutootel peab olema juustutoote nimi. See tähendab, et tootjal pole õigust juustutootel nimetust "juust" märkida. Vältige kohupiimatoodete ja sulatatud juustude kasutamist.
6. samm
Neljas näitaja on juustu enda maitse. Juustutoode on kergelt keemilise maitsega. Kui keegi on kunagi proovinud tavalist kondenspiima ja kondenspiima, millele on lisatud taimeõli, siis on selle õli segu juustutootes lihtne eristada, mida ta juustuna müüa üritab.
7. samm
Viies ja kindlaim viis on laborianalüüs. Kuid see ei kuulu odavate naudingute hulka ja selle kulutamine võtab aega. Seetõttu on juustu valimisel parem usaldada tuntud tootjaid, kelle juustusid on korduvalt ostetud ega tekitanud kahtlust.