Hunti peetakse üheks levinumaks seeneks. Nad kasvavad kase- ja segametsades, peamiselt Kesk-Venemaal ja põhjas. Kui maitsestatud seenekorjajad suudavad seeni ja safranipiima korki ning mittesöödavaid seeni hõlpsasti eristada, siis amatööridel võib olla mõningaid raskusi. Mida peate teadma, sügavamale metsatukasse süvenema?
See on vajalik
Penkk, punutud korv, pulk
Juhised
Samm 1
Kõigepealt pidage meeles, kuidas lained peaksid välja nägema. Kõigepealt on neid lihtne eristada iseloomuliku kiulise, "räsitud" korki järgi. Lainete mütsid on lihavad, keskel ja lokkis servadel lohk, läbimõõduga kuni 12 cm. Jalad on umbes 6 cm pikad ja kuni 20 cm paksused. Mütsid ja jalad on sama värvi. Need võivad olla roosad või valged, olenevalt liigist. Roosa laine mütsid on kontsentriliste rõngastega, valged (valged) mütsid on poole väiksemad ja ringid puuduvad.
2. samm
Käige seenel jahis ajavahemikus juulist oktoobrini. Pidage meeles, et lainete peamine saak langeb septembrisse. Otsige laineid kasepuude alt. Nende üks eripära on see, et nad kasvavad harva üksikult, kuid valatakse välja hunnikutena. Valged lained armastavad päikesevalgust, kõige rohkem võib neid kohata lagedates kohtades, metsaservades, metsa piiridel jne. Roosad hundid eelistavad niisket ja soist pinnast ning neid tuleks otsida varjulistest kohtadest.
3. samm
Pöörake tähelepanu ilmastikule, kuna see mõjutab seente välimust. Tuleb meeles pidada, et vihmastel päevadel on lainemütsid keskelt kleepuvad ja spetsiifilise roosaka tooniga. Seevastu kuiva ja päikeselise ilmaga tuhmuvad nad päikese käes kergelt.
4. samm
Ärge visake seeni otse korvi, niipea kui olete selle lõiganud, kontrollige seda kõigepealt, et veenduda, et see on autentne. Volnushki kuulub laktaarlaste perekonda: nende tugev liha annab teravat valget mahla - safranipiimakübarates on nende lähimate sugulaste puhul mahl apelsin. Lisaks kiirgab lainete pulber spetsiifilist mõru lõhna. Mõned inimesed võrdlevad seda pelargooniumi lõhnaga.
5. samm
Ärge visake välja lõigatud seeni välja, kui see osutub ussiliseks või üldse mitte. Parem riputage see mõne oksa külge: metsaelanikud kostitavad neid sellega või kui see kuivab, hajutab see eoseid ja annab uue saagi. Järgige seenekorjajate eetikat.
