Neid kummalisi, ebatavalisi, kuid maitsvaid puuvilju ei pruugi alati supermarketite riiulitelt leida, kuid võimaluse korral proovige neid kindlasti.
Juhised
Samm 1
Guajaav on ümmargune või pirnikujuline vili, millel on auklik pind ja õhuke kollane, roheline või punakas koor. Kaal ulatub 160 grammini. Küpse guajaava maitse on magus kibedusega, sarnane ananassile, maasikatele ja kudooniale, valmimata puuviljad on hapud.
2. samm
Litši on väikesed, vistrikuliselt punased viljad. Kooriku all on kerge, želeesarnane, magus viljaliha, millel on kerge veinimaitse ja kokkutõmbavad omadused.
3. samm
Longan on litši sugulane. Viljad võivad olla kollakad või punakad, koor on söödamatu. Tselluloos on mahlane, magus, aromaatne, muskusemaitseline.
4. samm
Noina on tükiline roheline puuvili, mis on umbes suure õuna suurune. Küpsena on puu pehme ja kergesti purunev. Mass on kreemikasvalge, magus, kreemja maitsega.
5. samm
Jaboticaba on umbes 4 cm läbimõõduga ümmargune või elliptiline burgundiaruune marja; sileda naha all on želeesarnane mahlane viljaliha, mis maitseb nagu viinamarjad.
6. samm
Guanaba on pehme okastega kaetud roheline vili. Küpsed viljad muutuvad kergelt kollakaks. Tselluloos on kreemjas, kerge, maitseb nagu maasikad ja ananass ning sellel on ka kindel tsitruseline maitse.
7. samm
Rambutan on ebatavaline väikeste puuviljade tüüp, mis on umbes sarapuupähkli suurune. Koor on lihavate karvadega kindel. Mõnus magus liha katab söödava, kuid mitte eriti maitsva lohu.
8. samm
Cherimoya on südamekujuline või kooniline puu. Kiuline kreemjas liha meenutab papaiat, maasikat, ananassi, banaani ja mangot ning sellel on ka kreemjas maitse.
9. samm
Sapodilla on kuni 10 cm läbimõõduga ümmargused või ovaalsed viljad. Tselluloos on mahlane, kollakaspruuni värvi ja mustade seemnetega. Küps sapodilla on magus, meenutab pirni. Küpsed puuviljad maitsevad halvasti.
10. samm
Kuruba on 5–12 cm pikkused ovaalsed viljad. Koor on kollane või tumeroheline. Vilja kaal 50-150 grammi. Tselluloos on lõhnav, magushapu, rohke väikeste mustade seemnetega.
