Üks banaanikaerakook sisaldab ainult 75 kalorit! Koogid valmistatakse ilma jahu lisamata, parem on võtta üleküpsenud, kergelt pruunikad banaanid. Need madala kalorsusega koogid sobivad väga hästi hommikusöögiks.
See on vajalik
- - 225 g banaanipüreed;
- - 110 g kiiret kaerahelbeid;
- - 100 g suhkrut;
- - 60 ml piima;
- - 2 muna;
- - 1 tl küpsetuspulbrit, jahvatatud kaneeli, vanilliekstrakti;
- - 1/2 tl soodat.
Juhised
Samm 1
Sega omavahel kaerahelbed, suhkur, küpsetuspulber, jahvatatud kaneel ja sooda. Eraldi ühendage küpsed purustatud banaanid munade, piima ja vanilliekstrakti või vanillisuhkruga. Kombineerige mõlemad segud, peksake veidi. Väärib märkimist, et peate võtma täpselt kohese kaerahelbed, tavalised valtsitud kaerad ei sobi nende kookide jaoks.
2. samm
Võtke 23x23 cm suurune küpsetusvorm, määrige see õliga või katke küpsetuspaberiga. Vala koogitainas sinna (võid panna tortillade kujul supilusikaga), pane ahju. Keeda 35 minutit. Võtke anum ahjust ja jahutage täielikult.
3. samm
Lõika biskviit ruutudeks või ristkülikuteks. Ülaosa võite puistata suhkru ja kaneeliga, kuigi koogid on juba mõõdukalt magusad. Kui teie valmis koogid ei hoia oma kuju, proovige järgmine kord lisada 1/2 tassi maitsestamata jogurtit ja 1/4 tassi nisujahu.
4. samm
Serveerige hommikusöögiks madala kalorsusega banaanikaerakooke ja võtke need lõuna ajal suupisteks kaasa. Isegi toiduvalmistamisel võite katsetada - banaanipüree asemel lisage õunasiidrit, kui rosinad teile meeldivad, lisage see tainale.
