Pulgadel olevad kukeseened on lemmik magusaisu juba lapsepõlvest saadik. Seda looduslikku ja maitsvat maiust on lihtne kodus ise teha. Neid saab värvi abil valmistada nii looduslikult kui ka erksalt.
See on vajalik
- • 6 spl. supilusikatäis granuleeritud suhkrut;
- • 2 spl. l. vesi;
- • 1 spl. l. 9% äädikat;
- • Taimeõli;
- • vorm kukeseenele;
- • Hambaorkid või väikesed puupulgad.
Juhised
Samm 1
Granuleeritud suhkur tuleb valada emailiga kaussi, täita veega ja panna madalale kuumusele. Kui soovite erksat värvi, lisage suhkrule värvi.
2. samm
Küpseta suhkrusiirupit pidevalt lusikaga segades.
3. samm
Kui vesi keeb, lisage äädikas ja jätkake küpsetamist tasasel tulel.
4. samm
Kui siirup omandab merevaigukollase tooni, peate tilgutama väikese tilga siirupit klaasi külma veega. Kui tilk tahkub kohe, siis on maius valmis, võite selle välja võtta ja valada vormidesse. Torka igasse vormi pulk.
5. samm
Pange külmkappi külmuma.
6. samm
Kui kukeseened on jäigad, asetage need ettevaatlikult taldrikule.
