Koriandri lisamine pannkoogitaignale muudab selle maitseomaduseks ning koos punase kala ja kaaviariga osutub roog maitsvaks. Need pannkoogid on pidulaua jaoks suurepärane eelroog. Kergelt soolatud chum lõhe, punane kaaviar, värsked ürdid ja õrn toorjuust loovad täiusliku kombinatsiooni ja lõhnav cilantro täiendab seda suurepäraselt.
Pannkoogid koriandri ja kalatäidisega
Koostis:
Silantro - 200 g;
Toorjuust - 200 g;
Kergelt soolatud chum lõhe - 250 g;
Punane kaaviar - 50 g;
Vesi - 0,5 spl;
Piim - 1 spl;
Kana muna - 2 tk;
Suhkur - 1 spl. l;
Sool;
Nisujahu - 200 g;
Taimeõli - 2 spl. l;
Till;
Petersell.
Ettevalmistus:
Alustage pannkoogitaigna valmistamisest. Pange pestud cilantro sügavasse kaussi, valage pool klaasi vett ja peksake segistiga. Murdke saadud seguga munad kaussi, lisage sool ja suhkur.
Vala segusse piim ja päevalilleõli.
Sõelu hästi jahu ja vala kaussi. Vahusta koostisosad segistiga.
Saavutada homogeenne mass. Lase tainal 20 minutit tõmmata ja hakka siis pannkooke küpsetama.
Eelsoojendage pann, määrige selle pind õliga. Valage kulbiga osa tainast. Röstige pannkook mõlemalt küljelt.
Pange valmis pannkook lõikelauale. Pintselda see täielikult toorjuustuga. Lõika punane kalafilee ribadeks. Pange kergelt soolatud kummilõheviilud, servale punane kaaviar ja kõige peale peeneks hakitud värsked ürdid.
Rulli pannkook toruks ja lõika nurga all kolmeks tükiks. Tehke sama ülejäänud pannkookidega.
Pange valmis pannkoogirullid tasasele plaadile, mis on vooderdatud salatilehtedega, kaunistage ürtidega ja serveerige. Chum saab asendada mis tahes muu punase kalaga.
Magusate ja tärkliserikaste toitude armastajate jaoks saate süüa kodujuustu piparkooke. See on maitsev ja tervislik magustoit. Neid piparkooke saab anda 1-aastastele ja vanematele lastele. See on vajalik - nisujahu 500 g; - rasvavaba kodujuust 250 g
Kui olete vürtsika toiduarmastaja, peate maitsma seda leebet, magusat ja vürtsikat Lõuna-Ameerika hautist zesty tšillipipra, maapähklite ja šokolaadiga. See on vajalik • kana reied - 8 tk; • tšillipipar - 2 kaunu; • sibul - 2 pead
Cilantro on tavaline vürtsikas maitseaine, mida kasutatakse laialdaselt paljude Aasia ja Kaukaasia rahvaste toiduvalmistamisel. Selle taime lehed on õrna, lõhnava aroomi ja kergelt karmi maitsega. Lisaks sellele ei kasutata koriandrit mitte ainult toidu, vaid ka tervisliku maitseainena
Proovige ainulaadset Vietnami salati retsepti. Suurepärane koriandri ja piparmündi kombinatsioon annab lihale kerge vürtsika maitse. Külalised ja lemmikloomad hindavad seda salatit. See on vajalik Liha puhul: -500 grammi tailiha hakkliha -1 kamp piparmünti, peeneks hakitud -1 kamp koriandrit, peeneks hakitud - ühe pärna mahl - küüslauk 2 nelki - natuke riivitud ingverit -1 muna sisaldab Salati jaoks:
Kas olete tüdinud igavatest salatiretseptidest? Kas soovite midagi ebatavalist, sealhulgas erksat maitset ja erksaid värve? Kas soovite oma külalisi üllatada maitsva ja tervisliku roogaga? Siis võib see retsept olla teile tõeline kingitus! Lisaks saate veel ühe plussi - selle roa valmistamine ei võta palju aega
