Kalaturgudel võib sageli leida roogimata roosat lõhet. Kui olete huvitatud kaaviariga emase soetamisest, peate selle eripärad meelde jätma.
See on vajalik
- - kalade entsüklopeedia
- - juurdepääs Internetile
Juhised
Samm 1
Pöörake tähelepanu kala värvile, kui ostate värsket või jahutatud kala. Ilma jääta on soomuste värvi lihtsam eristada ja isegi palja silmaga saate aru, et mõnel kalal on tume varjund tihedalt. Reeglina on tegemist isastega. Omakorda on naistel kaalude värv heledam, pleekinud. Erinevus on eriti nähtav seljaosas: isastel on heledam gradient tagant kuni kõhuni, emastel aga sujuvam.
2. samm
Tehke kindlaks tulevane mees ja naine. Oma oletuste kinnitamiseks vajame meest. Asetage kaks kala kokku nii, et need puudutaksid lõpuste külgi ja serva. Vaadake, millisel kalal on lühem nina. Teoreetiliselt oleks kõige lühema peaga isend naine. Lisaks on emase pea ka ümaram. Isasel on lõualuu pikem ja röövellikum.
3. samm
Pöörake kala kõht üles ja vaadake seda lähemalt. Kui valite värskelt külmutatud kala, proovige nimetissõrmega sulatada väikesel kõhupiirkonnal jääserv. Peate nägema, kas kõhul on roosakas varjund, mis on tüüpiline naistele.
4. samm
Kui valite värske või jahutatud kala, siis küsige müüjalt kõhu vajutamiseks luba. Kui kõhupiirkonna kerge puudutusega tunnete pinget, siis tõenäoliselt on selles kaaviar. Naistel, kes olid püütud enne kudemist, väljuvad munad sageli tahtmatult.
5. samm
Pöörake kala ümber ja kui kõhu ava laieneb ja seda ümbritseb erkroosa või punakas halo, näitab see suure tõenäosusega ka seda, et kõhus on kaaviar.
6. samm
Kui teil on raske eristada kaalude värvitoone või visuaalselt peakuju, leidke naisroosa lõhe pilte spetsiaalsest kalakultuurikirjandusest või Internetist. Uurides kaaviariga emaste kujutisi, on teil kergem leida kalaletilt viljastatud isend. Viimase võimalusena kasutage müüja nõuandeid, kes annab kogemuste põhjal kindlasti õigeid nõuandeid.
