Banaan on rohttaim, mitmeaastane taim, mis pärineb troopikast. See vili rahuldab nälga hästi ja parandab isegi meeleolu. Banaani eelised tulenevad selles sisalduva suure hulga oluliste vitamiinide, mikro- ja makroelementide sisaldusest.
Juhised
Samm 1
Riikides, kus banaanid kasvavad, süüakse neid puuvilju mitte ainult magustoiduna, vaid ka lisandina. Toiduvalmistamiseks kasutatakse spetsiaalset magustamata banaani - neid keedetakse mitmesuguste roogade valmistamiseks. Venemaa poest leiate kõige sagedamini magusaid banaane Robusta moris sordist. Nagu muud tüüpi, on ka see banaan väga tervislik.
2. samm
Banaanid sisaldavad suures koguses C- ja E-vitamiine, mis on antioksüdandid ja aeglustavad vananemisprotsesse, samuti B-vitamiine, mis võitlevad stressi, unetuse ning küünte ja nahaga seotud probleemide vastu.
3. samm
Beeta-karoteen, mida leidub ka banaanides, muundub kehas A-vitamiiniks, mis on oluline rakkude uuenemise, silmade, südame ja veresoonte tervise ning immuunsüsteemi normaalse funktsioneerimise jaoks.
4. samm
Banaanides on ka teisi vitamiine. K-vitamiini peamine roll kehas on normaalne vere hüübimine. Vitamiin PP osaleb redoksprotsessides, avaldab positiivset mõju rasvade ainevahetusele ja alandab "halva" kolesterooli taset veres.
5. samm
Banaanides on palju mikro- ja makroelemente. Kaalium on üks väärtuslikumaid. See vastutab südame normaalse toimimise, närvisüsteemi toimimise ja skeletilihaste kontraktsioonide eest. Kaalium aitab võidelda ka tursete ja kõrge vererõhu vastu. Inimese jaoks on olulised ka muud keemilised elemendid - fosfor, magneesium, raud, kaltsium, naatrium, vask jt. Nad osalevad luukoe ehitamises, ainevahetuses ja tagavad vere moodustumise.
6. samm
Tänu banaanis sisalduvatele looduslikele suhkrutele - sahharoosile, fruktoosile ja glükoosile - annab see puu suure energiavarustuse. Ja banaanis sisalduv trüptofaan muundub inimese kehas serotoniiniks, mis aitab lõõgastuda ja tunda end õnnelikuna.
7. samm
Pehmete kiudainete sisaldus muudab banaanid maole väga tervislikuks. Arstid soovitavad seda puuvilja kasutada normaalse ja kõrge happesusega kroonilise gastriidi ägenemiste korral.
8. samm
Banaanipõhine dieet on kasulik inimestele, kellel on kardiovaskulaarne puudulikkus, hüpertensioon, maks, sapiteed ja neeruhaigus. Banaane soovitatakse nahahaiguste ja ainevahetushäirete korral.
9. samm
Vaatamata kogu selle kasulikkusele ei tohiks banaane tarvitada inimesed, kellel on olnud südameatakk või insult, samuti need, kes põevad veenilaiendeid või tromboflebiiti. See keeld tuleneb banaani võimest suurendada vere viskoossust. Te ei tohiks neid puuvilju ja rasvumist süüa - nende kalorite sisaldus on üsna kõrge. Diabeedi all kannatavad inimesed saavad banaane süüa, kuid piiratud koguses.
