Külmal aastaajal on elanikkonna seas suurenenud külmetushaiguste arv. ARVI-d saab mis tahes avalikust kohast ja seal pole ühtegi sajaprotsendilist kaitseainet. Üks viis nohu vältimiseks on oksoliinhape, mis kaitseb ninakanaleid nakkuse eest. Kuid see on ainult abimeede, ARVI eest saab tõeliselt kaitsta ainult tugev immuunsus.
Juhised
Samm 1
Tugeva immuunsuse üks tegureid on soolte õige bakteriaalne tasakaal, mistõttu on kasulik juua septembris - oktoobris bifidobakterite ja laktobatsillide kuur.
2. samm
Samuti sõltub keha haavatavus viiruste suhtes veresoonte seinte läbilaskvuse astmest. Viiruse kehasse sattumiseks vajab see ainult kahte seisundit: kehatemperatuuri vähest langust (hüpotermia külma ilmaga isegi lühikese aja jooksul) ja veresoonte läbitungivate veresoonte läbilaskvust keha. Vaskulaarse läbilaskvuse aste sõltub kaltsiumi tasemest inimkehas. Kui teil pole piisavalt kaltsiumi, siis on suurem tõenäosus külmetada. Seetõttu peaksite külmal aastaajal riietuma vastavalt ilmastikule ja rikastama oma dieeti kõrge kaltsiumisisaldusega toiduainetega. Võite võtta kaltsiumi sisaldavaid vitamiinide ja mineraalide komplekse, kuid peate meeles pidama, et nendest kompleksidest omastab keha ainult 10% sisalduvatest mineraalidest, samas kui keha omastab kogu päevase kaltsiumi tarbimise õigesti valitud toiduainetest.
3. samm
Tuleb märkida, et kaltsium imendub ainult piisava valgu tarbimisega. Toiduga kehasse sisenedes imendub kaltsium peensoole vereringesse. Kuid selle assimileerimine on võimatu ilma aktiivses vormis D-vitamiinita. Selle vitamiini aktiivse vormi moodustamiseks on vaja valku, seetõttu tuleks kõrge kaltsiumisisaldusega toite tarbida koos valgutoitudega.
4. samm
Loomse päritoluga toodete hulgas on kaltsiumisisalduse liidrid juust ja kodujuust. Juust sisaldab rohkem kaltsiumi kui kodujuust, kuid ärge unustage, et juust on kõrge rasvasisaldusega toode ja seetõttu kõrge kalorsusega. Mõlemad tooted on valguallikad, seega sobivad need ideaalselt kaltsiumi valguallikatena. Purustatud munakoored sisaldavad ka kaltsiumi. Pulbri kujul võib seda kaltsiumi paremaks imendumiseks lisada Kreeka salatile.
5. samm
Kaltsiumi leidub ka taimsetes toitudes nagu mandlid ja seesamiseemned. Lisage köögiviljadele seesamiseemneid ja tarbige koos kala või lihaga. Võite valmistada tervislikke mandli- või seesamiseemneid. Mandlipiim on väga õrn ja maitsev ning seesami piim on mõrkja maitsega, seega on parem seda magustada hakitud kuivatatud puuviljadega, näiteks viigimarjadega.
6. samm
Kaltsiumi leidub ka maitseainetes. Näiteks sisaldab 100 g küüslauku 180 mg kaltsiumi ja 6 g valku, seega on mõistlik lisada küüslauk oma menüüsse külmal aastaajal. Lisaks on küüslaugul antimikroobsed omadused, nii et selle maitseaine tarbimine annab teile täiendava kaitse ägedaid hingamisteede infektsioone põhjustavate bakterite eest.
7. samm
Petersell sisaldab ka rikkalikult kaltsiumi; lisage seda sagedamini salatitele. Petersell sisaldab ka C-vitamiini, mis parandab immuunsüsteemi toimimist.