Kuidas Süüa Kana Paksus Paprikakastmes

Sisukord:

Kuidas Süüa Kana Paksus Paprikakastmes
Kuidas Süüa Kana Paksus Paprikakastmes

Video: Kuidas Süüa Kana Paksus Paprikakastmes

Video: Kuidas Süüa Kana Paksus Paprikakastmes
Video: Grillitud harissa kana koos grillitud paprika ja sibulaga 2024, Märts
Anonim

Kana paksus kastmes on suurepärane võimalus lõunasöögiks. Seda saab serveerida täieliku roogana või koos lisanditega, näiteks mis tahes pastaga.

Kuidas süüa kana paksus paprikakastmes
Kuidas süüa kana paksus paprikakastmes

See on vajalik

  • - 8 kanakoibi;
  • - sibul;
  • - 2 tl paprikat;
  • - 1,25 liitrit kanapuljongit;
  • - 4 supilusikatäit taimeõli;
  • - 4 supilusikatäit jahu;
  • - 3 supilusikatäit hapukoort;
  • - 120 ml koort;
  • - sool.

Juhised

Samm 1

Lõigake sibul sulgedeks ja prae see taimeõlis.

Pilt
Pilt

2. samm

Kui sibul muutub pehmeks, lisage pannile paprika.

Pilt
Pilt

3. samm

Eemaldage kanakoibadelt nahk. Me levitame need paprikaga sibulale ja täidame puljongiga. Vajadusel soola (kui puljong pole soolane), keedetakse ja keedetakse 45-50 minutit madalal kuumusel.

Pilt
Pilt

4. samm

Sel ajal valmistage paks kaste: segage jahu hapukoore ja koorega.

Pilt
Pilt

5. samm

Eemaldage valmis kana puljongist ja valage sinna paks kaste. Segage.

6. samm

Pange kanakintsud paksu puljongi jaoks potti tagasi. Võite lõigata trummipulgad ja panna pannile ainult kana liha.

Pilt
Pilt

7. samm

Võite pakkuda kana koos paksu paprikamaitselise kastmega koos pastaga.

Soovitan: