Nende muffinite maitse on väljaspool kiitust ja kõigi koostisosade segamine võtab minuteid! Täiuslik hommikusöök, kas pole?
See on vajalik
- 12 tükki:
- - 360 g jahu;
- - 1 spl. küpsetuspulber;
- - 160 g võid;
- - 2 muna;
- - 200 ml piima;
- - 200 g tuhksuhkrut;
- - paar näputäit soola;
- - 0,5 tl kaneel;
- - 12 spl. šokolaadipasta "Nutella".
Juhised
Samm 1
Või tuleb sulatada mikrolaineahjus või veevannis ja lasta jahtuda. Kuumuta vahepeal ahi 180 kraadini ja vooderda muffinivormid spetsiaalsete küpsetusmansettidega.
2. samm
Sõelu kaussi jahu koos küpsetuspulbri, tuhksuhkru, kaneeli ja paari näpuotsatäie soolaga. Klopi munad eraldi sulatatud ja jahutatud või ja piima lisamisega. Segage mõlemat segu, kuni see on ühtlane. Ära vahusta ega sega liiga kaua, muidu ei tõuse muffinid ja on kummid.
3. samm
Pange igasse vormi supilusikatäis tainast, seejärel keskele 1 supilusikatäis. "Nutella" ja kata pealt tainaga. Pange 25 minutiks ahju: muffinid peaksid olema pruunid.
