Kapsast peetakse meie keha jaoks üheks kõige väärtuslikumaks toiduks. See sisaldab suures koguses elutähtsaks tegevuseks vajalikku vitamiini C. Armastatud kapsast on pikka aega kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel. Selle kasutamine on tervikliku ja tervisliku toitumise jaoks hädavajalik. Kõigist kapsatüüpidest eelistavad paljud lillkapsast. Rahvasuus nimetatakse seda ka lokkis. Valmistamine on väga lihtne: lillkapsa valmistamiseks on palju retsepte. Allpool on üks lihtsamaid. See võimaldab teil lillkapsast õlis kiiresti ja maitsvalt küpsetada.
See on vajalik
- 1 liiter vett;
- Lillkapsas (500 g);
- Või (60 g);
- ½ supilusikatäit soola;
- 6 spl nisujahu.
Juhised
Samm 1
Täida kastrul veega, vala ½ supilusikatäit soola ja pane tulele. Aja see keema.
2. samm
Kuni vesi keeb, koorige ja peske lillkapsa pead. Pange valmistatud köögivili keevasse vette ja keetke kuni pehme (umbes 5 minutit).
3. samm
Eemaldage keedetud lillkapsa pead veest ja pange nõusse, mis tuleks asetada sooja kohta.
4. samm
Lõika tükk võid (umbes 60 g). Pange see kuuma pannile ja sulatage.
5. samm
Lisage kuumas õlis 6 supilusikatäit nisujahu (mis tahes liiki) ja praadige seda kergelt segades. Vala keedetud segu lillkapsale ja serveeri kohe.
