Kerge dieediga salatid moodustavad olulise osa toidust nende jaoks, kes hoolivad oma tervisest ja kehakaalust. Klassikalised dieediretseptid põhinevad puu- ja köögiviljadel, nagu apelsin, õun, kurk, tomat, porgand. Nõude komponendid võivad olla aga väga erinevad, kuid eelduseks on värske ja madala kalorsusega toit.
Dieediga tuunikala salat
Sa vajad:
- 1/2 spl. punased oad;
- 260 grammi tuunikala;
- 250 grammi tomati;
- 2 spl. l. sidrunimahl ja veiniäädikas;
- 50 ml oliiviõli;
- 1 pea punast sibulat.
Tuunikala salati valmistamine samm-sammult
Koori ja lõika sibul poolrõngasteks. Tehke väikeses topsis õli, äädika ja sidrunimahlaga marinaad. Kasta sibul sinna ja jäta pooleks tunniks marineeruma.
Keeda oad keevas vees, nõruta kurn ja jahuta. Avage tuunikala purk, tühjendage vedelik. Püreesta kalatükid kahvliga.
Sega salatikausis oad, pressitud sibul ja kala. Lõigake tomatid õhukesteks viiludeks või poolringideks ja lisage ülejäänud koostisosadele. Sega kõik läbi. Selline kiire ja lihtsalt valmistatav salat sobib ideaalselt dieedimenüüsse.
Kanasalat: dieedi retsept
Paljude toitumissalatite aluseks kaalulangetamisel on kanarind ja köögiviljad.
Sa vajad:
- 300 grammi keedetud kanarinda;
- 2 suurt paprika;
- 1/2 pead hiina kapsast;
- väike sibul.
Samm-sammult toiduvalmistamine
Lõika kanarind õhukesteks viiludeks, haki pipar ja sibul poolrõngasteks. haki kapsas peeneks. Ühendage kõik koostisosad ja maitsestage sidrunimahla ja sojakastme seguga.
Dieedisalat võib olla mitte ainult kana, vaid ka veiseliha. Kaalu jälgival inimesel on väga oluline lisada oma dieeti valku sisaldavad toidud. Toitumisspetsialistide sõnul ei lisa veiseliha lisakaloreid, vaid vastupidi küllastab keha kasulike ainetega.
Dieedisalat kana maksaga
Pehme kanamaksaga salati kalorite sisaldus on ainult 133 kcal, mis võimaldab teil seda õhtusöögiks kasutada.
Sa vajad:
- 400 grammi kanamaksa;
- 70 grammi kirsstomateid;
- 4 keedetud vutimuna;
- 3 rohelist salati lehte;
- 1/2 purki musta oliivi;
- tankimiseks: 1 spl. l. oliiviõli, sojakaste ja sidrunimahl.
Loputage kana maks, kuivatage ja lõigake väikesteks tükkideks. Prae seda suurel kuumusel pannil koorikuks.
Lõika vutimunad kiiludeks. Viiluta oliivid rõngasteks. Jaga kirsstomatid pooleks. Sega kaste koostisosad kausis.
Võtke suur salatikauss ja pange roog välja: rohelised salatilehed, seejärel pange praetud maksa tükid. Korraldage tomatid, oliivid ja munad. Valage kaste salati peale ja segage kergelt, olge ettevaatlik, et toidutükid ei kahjustaks.
Krevettide raputamine: dieedisalati võimalus
On teada, et mereandidest valmistatud roogades on eriti palju toitaineid. Seetõttu tuleb selliste komponentidega salatid toidule lisada. Krevetid on madala kalorsusega ja neid tohib süüa isegi neile, kes jälgivad pidevalt oma figuuri ja järgivad ranget dieeti.
Sa vajad:
- 5 tükki. krevetid;
- 1 hunnik rohelist rukolat
- 2 tk kirsstomatid;
- 1 oks värsket basiilikut
- peotäis männipähkleid;
- seesamiseemned, maitse järgi küüslauk;
- tankimiseks: 1 spl. l. oliiviõli ja 1 tl. sidrunimahl.
Valmistage kaste, ühendades pressi kaudu läbitud sidrunimahl, õli ja küüslauk ühes anumas. Keeda krevette kastmes kastmes 10–20 minutit. Peene aroomi saamiseks lisage küpsetamise lõpus basiilik.
Koguge dieedisalat. Pange rukola rohelised kausi kõige põhja, asetage peal pooleks lõigatud tomatid, seejärel keedetud krevetid. Puista salatile hakitud pähkleid. Vala kaste vahetult enne serveerimist.
Dieedisalat kalmaariga
See täidlane, kuid madala kalorsusega kalmaari salat sobib suurepäraselt õhtuseks õhtusöögiks. Nõu kalorsus on vaid 163 kcal.
Sa vajad:
- 200 grammi maisi konservikarbis;
- 500 grammi kalmaari;
- 2 kurki;
- 1 sibulapea;
- 3 muna;
- rohelised;
- 1 spl. l. taimeõli.
Toiduvalmistamise tehnoloogia
Keeda kalmaar ja munad eraldi. Koori munad ja haki need kuubikuteks. Lõika mereannid ribadeks.
Haki sibul peeneks ja prae pannil lusikatäis õlis. Koori ja riivi kurk. Tühjendage maisist vedelik ja tükeldage rohelised peeneks. Pange kõik koostisosad salati kaussi, segage hästi ja maitsestage taimeõliga.
Kapsa salat
Dieedilaual peab olema taldrik madala kalorsusega köögiviljasalatit.
Sa vajad:
- 250 grammi hiina kapsast;
- 200 grammi kurke ja tomateid;
- 1/2 purki musta oliivi;
- 150 grammi fetajuustu;
- 1 spl. l. oliiviõli;
- 1 kuum pipar;
- maitseained maitse järgi.
Lahutage hiina kapsas lehtedeks, rebige need oma kätega. Peske kurgid ja tomatid ning lõigake need suurteks kuubikuteks. Lõika ka fetajuust kuubikuteks. Pange kõik salati kaussi
Haki kuum paprika peeneks ja pane koos ülejäänud koostisosadega. Viska salat ja tõsta peale oliivid. Maitsesta kõik koostisosad õliga, puista peale vürtse, sega uuesti ja serveeri.
Kerge köögiviljasalat
Selle kerge ja lihtsa salati valmistamiseks õhtusöögiks kulub ainult 10 minutit.
Sa vajad:
- 500 grammi valget kapsast;
- 1 kamp rohelist sibulat;
- 1 õun;
- 100 grammi looduslikku jogurtit;
- 1 porgand.
Pese ja koori porgandid ning riivi keskmise riiviga. Pange see salati kaussi. Haki kapsas peeneks ja lisa sinna.
Haki õun või riivi jämedalt. Sega valmis koostisained, maitsesta salat loodusliku jogurtiga.
Dieedisalati kaste retsept võib sisaldada mitut koostisosa või piirduda loodusliku jogurtiga, mida eelistatakse puuviljasalatite jaoks. Köögivilja- ja kalasalatite kõige populaarsemate kastmete hulgas on oliiviõli ja sidrunimahla segu. Liharoogade juurde käib tavaliselt mõni supilusikatäis sojakastet.
Dieet merevetikate salat
Merevetikad on kasulike mikroelementide ja mineraalide ladu. Pruunvetikasalat on ebatavaliselt kerge ja tõeliselt dieetne, selle kalorsus on vaid 43 kcal.
Sa vajad:
- 50 grammi kuivatatud vetikaid;
- 300 grammi porgandeid;
- 1 küüslauguküünt;
- 1 spl. l. päevalilleõli;
- 1 tl sojakaste.
Keeda kuiva pruunvetikat pool tundi keevas vees. Viige küüslauk läbi pressi ja segage õli ja sojakastmega. See on salatikaste ja lase sel istuda 30 minutit.
Pese porgandid ja haki ribadeks. Võtke salatikauss ja ühendage kõik ettevalmistatud koostisosad, segage hästi ja täitke kaste.
Toitumisspetsialistid soovitavad valgu imendumise suurendamiseks süüa seda salatit õhtusöögiks küpsetatud pollakitükkidega.
Peedisalat, variatsioon puhastusharjast
Peedi mõju kaalulangetamisele on hindamatu. See juurvili on võimeline söögiisu kustutama ja soolestikust kahjulikke aineid eemaldama, see on eriti selgelt näha salati "Panicle" kasutamisel.
Sa vajad:
- 1 suur peet;
- 3 kooritud kreeka pähklit;
- 1 väike õun;
- 2 ploomi;
- 1 küüslauguküünt;
- 2 spl. l. hapukoor 15% rasva.
Keeda juurvilja soolases vees pehmeks, tavaliselt kulub selleks 1–1,5 tundi. Jahutage keedetud peet ja lõigake kuubikuteks. Koori õun ja riivi jämeda riiviga.
Haki kreeka pähklid ja ploomid. Pange kõik koostisosad salati kaussi, pigistage seal küüslauk välja ja segage kõik hästi. Salat valmis.
Dieetuba oasalat retsept
Toitumisspetsialistid tunnustavad oadieeti kui üht kõige tõhusamat toitumissüsteemi kaalulangetamiseks. See dieedioasalat on suurepärane võimalus kergeks õhtusöögiks.
Sa vajad:
- 100 grammi hiina kapsast;
- 200 grammi tomati;
- 300 grammi punaseid ube;
- 100 grammi konserveeritud herneid ja maisi;
- 2 spl. l. hapukoor;
- 2 küüslauguküünt.
Dieedisalat maisi, kapsa ja ubadega on väga lihtne valmistada. Keeda oad soolaga maitsestatud vees ja lase jahtuda.
Haki kapsas peeneks laastuks. Lõika tomatid väikesteks kuubikuteks. Kalla mais ja herned suurde salatikaussi, lisa oad, tomatid, kapsas. Sega kõik läbi. Maitsesta koostisosad hapukoorega. Salat valmis. Soovi korral võite salatile lisada peeneks hakitud mune.
Dieet "puuviljaparadiis"
Dieetpuuviljasalat on maitsev ja õhuline eine õhtusöögiks.
Sa vajad:
- 1 tk õun, banaan, kiivi, apelsin;
- 50 ml apelsinimahla;
- 100 grammi looduslikku jogurtit.
Pese kõik puuviljad ja lõika väikesteks kuubikuteks. Aseta kõrgetesse salatiklaasidesse ja nirista peale apelsinimahla ja jogurti segu.
Selle toiduviljasalati retsepti saab muuta vastavalt teie maitsele ja aastaajale. Suvel on õuntest, aprikoosidest ja hooajalistest marjadest valmistatud delikatess paremini kättesaadav; selline salat rahuldab nälga ja värskendab. Kastmeks kasutage looduslikku jogurtit, vadakut või madala rasvasisaldusega hapukoort.
Avokaado dieedisalat
Sa vajad:
- 1 avokaado
- 6 kirsstomatit;
- 1 kurk;
- rohelised maitse järgi;
- 1 spl. l. õunasiidri äädikas ja oliiviõli.
Haki kurk õhukeselt, lõika väikesed tomatid pooleks, koori avokaado ja lõika kuubikuteks. Ühendage oliiviõli ja äädikas eraldi kausis. Pange köögiviljad ja avokaado salatikaussi, täitke kastmega ja kaunistage ürtidega.
Võimaluse korral võib avokaadosid talveks säilitada, nii et maitsev dieediroog on saadaval aastaringselt.
Dieedisalat kreeka pähklitega
Sa vajad:
- 1 toores porgand;
- 1 küüslauguküünt;
- 1 tl hakitud pähkel;
- 1 spl. l. oliiviõli.
Peske, koorige ja riivige porgandid jämedalt. Pange pressitud purustatud porgandilaastud ja küüslauk salatikaussi. Maitsesta roog oliiviõliga ja lisa tükeldatud pähklid. Sega kõik läbi, kiire ja lihtne salat on valmis.
Dieetseente salat
Sa vajad:
- 8 šampinjonit;
- 1 peotäis kreeka pähkleid;
- 50 grammi juustu;
- 1 küüslauguküünt;
- 1 kamp sibulat;
- maitse järgi must pipar;
- 3 spl. l. jogurt.
Keeda seeni 15 minutit keevas vees. Viska kurn sisse ja jahuta. Lõika seened väikesteks viiludeks.
Haki pähklid puruks ja sega riivjuustuga. Haki sibulasuled väikesteks tükkideks. Koguge kõik koostisosad salatikaussi ja valage jogurtile, pigistage ajakirjanduses seal küüslauk.
Salat on valmis, serveeri. Marineeritud seentest saate valmistada sama isuäratava ja dieettoidu.
