Küpsetatud kõrvits ja kanafileega kartul on südamlik roog, mis maitseb suurepäraselt. See on valmistatud magusast kõrvitsast, toitvast kartulist, sulatatud juustust ja kanafileest.
See on vajalik
- - 500 grammi kartulit;
- - 50 grammi juustu;
- - 300 grammi kanafilee;
- - sool pipar;
- - 400 grammi kooritud kõrvitsat;
- - 1 spl. sidrunimahl;
- - taimeõli;
- - 1 tl humal-suneli.
Juhised
Samm 1
Koori kõrvits ja lõika piisavalt suurteks tükkideks. Koori kartulid, lõika väiksemateks tükkideks. Koorige küüslauk, lõigake õhukesteks viiludeks.
2. samm
Lisage taimeõli, suneli humal, pipar, sool kõrvitsale ja kartulile. Viska köögiviljad õli ja vürtsidega.
3. samm
Pange köögiviljad ühtlase kihina vormi, määrige küüslauk peal. Pange vorm fooliumisse.
4. samm
Kuumuta ahi kahesaja kraadini, pane vorm peale, keeda 30–50 minutit.
5. samm
Lõika kanafilee viiludeks, pane anumasse.
6. samm
Lisage taimeõli, sidrunimahl, sool ja pipar.
7. samm
Segage ja marineerige umbes 20 minutit.
8. samm
Lõika juust viiludeks.
9. samm
Eemaldage anum ahjust, asetage lihaviilud, pakkige foolium uuesti. Pange ahju, küpseta 25 minutit.
10. samm
Eemaldage foolium, pange juust fileele, pange see uuesti 10 minutiks ahju.
11. samm
Pange iga fileetükk köögiviljapadjale.
