Popkorn on popkorn, millel on meeldiv aroom ja suurepärane maitse. Ilma sellise maiuseta on üsna raske ette kujutada filmi vaatamist mitte ainult kinos, vaid ka kodus. Kuid paljud eksperdid soovitavad sellist toodet mitte kuritarvitada, kuna see toob mitte ainult kasu, vaid ka kahju.
Popkorni eelised
Iseenesest on maitsekas ja popkorn väga tervislik. Lõppude lõpuks sisaldab see palju bioloogiliselt aktiivseid aineid. Kõige olulisem on polüfenool, mis takistab südamehaiguste ja vähi arengut. Samuti sisaldab popkorn mitmeid võimsaid antioksüdante, mis eemaldavad kehast vabad radikaalid (rakke ja kudesid hävitavad ained).
Selline toode sisaldab palju süsivesikuid, valke, kiudaineid ja isegi vitamiine nagu B1 ja B2. See kiirendab ainevahetusprotsesse kehas, hoiab ära rasva ladestumise ja katkestab täiuslikult näljatunde. Popcorn eemaldab ka kantserogeenid ja puhastab suurepäraselt soolestikku.
Popkorni kahju
Hoolimata asjaolust, et sellisel tootel on palju positiivseid omadusi, muutub see toiduvalmistamise tagajärjel kahjulikuks. Asi on selles, et tootjad lisavad popkornile erinevaid komponente, millel on tervisele kahjulik mõju. Suurim oht on maisiterade praadimiseks kasutatav õli. Tõepoolest, selle tõttu muutub popkorn väga kaloririkkaks - kuni 1200 Kcal ühe väikese portsjonina. Ärge unustage, et toiduvalmistamisel lisavad tootjad maitseid, mis pole looduslikku päritolu. Kuumutades neid koos õliga kõrgel temperatuuril, hakkavad neist eralduma mürgised ained. Need on viisid kopsude löömiseks.
Popkorni valmistamisel lisavad tootjad tavaliselt suhkrut ja seda suures koguses. See põhjustab omakorda palju kõhunäärmele stressi ja suhkrumais aitab kaalus juurde võtta, samas kui tavaline mais, nagu eespool märgitud, mitte. Riiulitelt võib leida ka soolast popkorni. Samuti avaldab see negatiivset mõju kehakaalule. Lisaks rikub soolatud mais veetasakaalu ja teeb janu.
Üsna sageli võib leida popkorni, millel on erinevad maitsed (sibul, juust, peekon jne). Need aitavad kaasa seedetrakti haavandite tekkele ja võivad provotseerida ka gastriiti.
Selgub, et tootjad on popkorni maitse suurendamise eesmärgil valmistatud kasulikust tootest, mis on täiesti ebatervislik. Kuid selleks, et mitte keelata endale osa õhulistest hõrgutistest, peaksite seda küpsetama kodus, kuid mitte mikrolaineahjus kuumutatud kottides olevatest pooltootedest, vaid spetsiaalsetest maisiteradest, saate neid turgudelt osta.