Kaalu langetamiseks ja kaalu õigel tasemel hoidmiseks on vaja toitumispõhimõtted uuesti läbi mõelda. See ei tähenda, et peate oma maitse-eelistusi radikaalselt muutma, kuid peate järgima mõnda reeglit.
Toitumine dieedi ajal ei tohiks olla napp, kuna organism vajab endiselt valke, rasvu ja süsivesikuid. Seetõttu võib dieet olla harjumuspärane.
Liha, kala ja munad
Seda kaloririkaste toitude komplekti peetakse vene köögi aluseks ja paljud lihtsalt ei kujuta õhtusöögilauda ilma nendeta ette. Neid pole vaja täielikult ära visata, kuna liha, kala ja munad sisaldavad valke, valke ja palju toitaineid. Toit peaks olema aga lahja - seapekk, sealiha ja rasvane kala ei sobi dieedimenüüks.
Mis puutub munadesse, siis pole ka nende kõrge kalorsuse tõttu vaja kuritarvitada. Üks või kaks on päevamäär.
Piimatooted
Piimatooted on oluline valgu- ja valguallikas ning neid tuleb süüa mitu korda päevas. Keefir, kääritatud küpsetatud piim, kodujuust ja juust on õige toitumise alus ja neid ei saa dieedist välja jätta. Ainus piirang on täispiim ja liiga rasvased juustud, kuna need sisaldavad väga kaloreid ja mõjuvad halvasti kardiovaskulaarsüsteemile.
Teravili, leib, kartul, oad
Tärklist sisaldavad toidud sisaldavad palju süsivesikuid. Neid tarbitakse hommikul või samaväärselt leivaga. Nii võrdub kaks leivaviilu 150 g kartulipüreega, 100 g mis tahes putru või 100 g keedetud ubadega.
Rasvad
Kummalisel kombel, kuid rasva on vaja ka kauni keha ehitamisel ja te ei saa neid täielikult hüljata. Muidugi peate vältima rasvadest küllastunud toite - võid, sealiha ja searasva, kuid soovitatav on kasutada taimeõlisid.
Köögiviljad
Köögiviljad on dieedi kõige olulisem komponent ning kõige rikkalikum vitamiinide ja mineraalainete allikas. Keetmisel läheb osa toitaineid kaduma, mistõttu on parem köögivilju süüa toorelt, kuid ka keedetud ja hautatud köögiviljad on ideaalne lisand liha või kala jaoks. Köögivilju saate maitsestada taimeõli või sojakastmega.
Puuviljad
Igaüks peab sööma puuvilju, sest need sisaldavad kõiki vitamiine. Parem on süüa neid värskelt, kuid isegi pärast töötlemist jäävad nad terveks. Siiski tuleks meeles pidada, et puuviljad sisaldavad palju suhkrut ja päevas on lubatud mitte rohkem kui kolm puuvilja.
magustoidud
Dieedi tasakaalustamiseks on parem see kategooria menüüst välja jätta. Kuid kui isu magusa järele on tugev, siis mõnikord (väga harva) saate seda endale lubada, kuid ainult hommikul. Üldiselt võib magustoit koosneda puuviljadest või tükist tumedast šokolaadist - see on palju tervislikum.
Joogid
Parim jook on puhas vesi. Seda võib juua kuni 1,5 liitrit päevas, eelistatult söögikordade vahel.
Tee, kohv või kakao on lubatud ainult piiratud koguses, kuid alkoholi ja sooda on parem üldse mitte juua.
