Kuidas Forelli Praadida

Kuidas Forelli Praadida
Kuidas Forelli Praadida

Sisukord:

Anonim

Punast kala on väga raske ära rikkuda. Valmistage lõhnav forell koduseks pidustuseks ja külalised ei jää maitsva toidu suhtes ükskõikseks.

Kuidas forelli praadida
Kuidas forelli praadida

See on vajalik

    • Forell
    • oliiviõli
    • sool
    • vürtsid kaladele
    • sidrun
    • jahu
    • pannil.

Juhised

Samm 1

Pese kala, eemalda uimed, soomused, lõika pea ära. Lõigake 1-2 cm paksused portsjonid, kuivatage paberrätikuga.

2. samm

Enne küpsetamist piserdage kala soola ja kalamaitseainega. Lõika sidrun ringideks ja katke kala. Marineeri 30 minutit toatemperatuuril.

3. samm

Kuumutage pann üle tule, lisades veidi oliiviõli. Pärast kala marineerimist veereta iga forelliviil jahus ja aseta kuuma pannile. See hoiab kogu mahla ja rasva sees. Prae kala kuldpruuniks 15 minutit. Pane taldrikule, kaunista salati ja värskete köögiviljadega.

Soovitan:

Kuidas Forelli Soolata Kodus

Kuidas Forelli Soolata Kodus

Õrnroosa forelliliha on vähem rasvane kui lõheliha. Paljud inimesed usuvad, et seetõttu osutub soolatud forell pehmemaks, kuid nad eksivad, sest kõik on seotud õige soolamisega. Erinevate lisanditega katsetades leiate kindlasti enda jaoks optimaalse maitsekoosluse

Kuidas Forelli Ahjus Küpsetada

Kuidas Forelli Ahjus Küpsetada

Kas teate, kuidas forelli küpsetada? See tähendab, et olete tõeline armuke. Lõhe perekonna kalu saab valmistada mitte ainult lihtsalt, vaid ka maitsvalt. See on tuntud suurepärase maitse ja tervislike koostisosade poolest. Jääb ainult vajaliku retsepti välja selgitada

Kuidas Forelli Valida

Kuidas Forelli Valida

Forelli leidub tänapäevaste tarbijate igapäevases toidulaual kõrge hinna tõttu harva. Kuid see maitsev ja toitev rasvhapeterikas kala suudab stabiliseerida vere kolesteroolitaset, parandada aju ja närvisüsteemi tööd, tugevdada veresoonte seinu ja ennetada vähki

Kuidas Koorida Forelli

Kuidas Koorida Forelli

Forell on väärtuslik kala, millel on suurepärased toitumis- ja maitseomadused. Sellest valmistatakse palju toite, soolatud ja marineeritud. Kuid ühtegi roa valmistamine forellist ei ole täielik ilma selle puhastamisetapita. Kalade puhastamine seisneb selle osade eemaldamises, mis pole söödavad

Kuidas Säilitada Soolatud Forelli

Kuidas Säilitada Soolatud Forelli

Kesk-Venemaal müüakse punast kala tavaliselt soolatud kujul, samuti külmutatult või nn jahutatult, s.t. suurtes supermarketites müüdud jäälaastude peal sulatatud. Toorkala ja soolakala hinnavahe on tohutu ning soolamisprotsess on vahepeal väga lihtne ja odav