Kui imeline kvas on kuumuses. Ja kui seda küpsetatakse kodus aastate jooksul tõestatud retsepti järgi, on see kahekordselt imeline. Kui lisate sinna näpuotsatäie armastust, saate suurepärase karastusjoogi, mis mitte ainult ei värskenda, vaid rõõmustab ka maitsega.
Kas mäletate kvassi tünnidest?
Enamik Nõukogude kodanikke kannab seda maitset läbi aastate.
Kui ka sinul jääb puudu meeldivast järelmaitsest, mille ta andis, siis võid soovi korral kodus kvassi teha.
Kuidas teha omatehtud kvassi?
Lihtsalt! Retsept on elementaarne ja jook osutub maitsvaks, ilma tahtejõuta ei saa maha tulla.
Sa vajad:
- viis liitrit vett,
- kaks supilusikatäit kõige tavalisemat sigurit,
- 650 grammi suhkrut
- teelusikatäis sidrunhapet.
Arva ära, mis edasi saab?
Õige. Segage kogu asi alumiiniumkausis ja pange tulele, kuni see keeb.
Värvige oma küüned, maalige värske natüürmort või lihtsalt tehke oma äri, kuni see keeb. Niipea kui see keeb, lülitage see välja ja laske sellel mõnda aega seista, lastes auru välja.
Juba lisage sooja kvassile pool pakki pärmi ja unustage see 4 tunniks.
Pärast mõõdetud perioodi möödumist märkate, et kvasil olev vaht on ennast maailmale näidanud, mis tähendab, et kõige maitsvam ja värskem jook on valmis!
Jääb ainult valada see anumatesse ja saata külmkappi jahtuma.
Missioon edukalt täidetud.
Üks lonks - ja olete jälle minevikus, ootes imeootuses kollase kõhuga tünni ees …