Kilttursk on kala, mis on äärmiselt tervislik, kuna sisaldab palju vitamiine. Meie artiklis räägime teile, kuidas küpsetada kilttursu aeglases pliidis koos tomatikastme ja ploomidega. Vaatamata ebatavalisusele on rooga lihtne valmistada.
See on vajalik
- - kilttursk (1 kg);
- - tomatid (5 tk);
- - ploomid (100 g);
- - sibul (1 tk);
- - taimeõli (2 supilusikatäit);
- - tomatipasta (5 supilusikatäit);
- - maitsestamine maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Loputage kiltt põhjalikult ja lõigake see mitmeks suureks tükiks.
2. samm
Valage kastrulisse vesi, keetke see, immutage selles ploome ja hoidke marju vees, kuni need aurutatakse.
3. samm
Eemaldage tomatite kestad, lõigates iga köögivilja varre.
4. samm
Määrige multivarki kauss taimeõliga, seejärel lülitage see küpsetusrežiimis 20 minutiks sisse. Haki eelnevalt kooritud ja pestud sibul kuubikuteks ning hauta neid aeglases pliidis 10 minutit.
5. samm
Lisage kaussi tomatid ja kala, maitsestage maitse järgi soolaga, seejärel lisage maitseaine. Valige kustutusrežiim ja määrake aeg - 1 tund.
6. samm
Võtke kala, sibul ja tomat välja, pange see tassi, kaunistage ploomide, ürtide ja sidruniga.
