Kuivatatud ploomidega kanarind on peene magushapu maitsega, mis kahtlemata rõõmustab ka kõige nõudlikumaid ja hoolikamaid gurmaane. Kana rinnatükkide valmistamine ploomidega aeglases pliidis on lihtne ja toiduvalmistamise protsess ei võta palju aega.
See on vajalik
- - kanarinnad (500 g);
- - ploomid (100 g);
- - koor (500 ml);
- - sibul (1 tk);
- - porgandid (1 tk);
- - päevalilleõli (2 supilusikatäit);
- - sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Pese kanarinnad, pange kaussi ja praadige 15-20 minutit, seadistades multivarki režiimi "Küpsetamine".
2. samm
Lõika sibul rõngasteks ja porgand õhukesteks ribadeks. Lisage kanalihale hakitud köögiviljad ja praadige kõik koos samas režiimis veel 10 minutit.
3. samm
Pärast kanarindade praadimist lisage neile pestud ploomid, kergelt soojendatud koor ja veidi soola. Valige multikeetjamenüüs hautisprogramm ja küpseta liha 60 minutit.
4. samm
Kana rinnad ploomidega sobivad hästi absoluutselt iga lisandiga, olgu see siis riis, tatar, kartul või pasta. See roog sobib ideaalselt mitte ainult igapäevaseks, vaid ka pidulikuks lauaks.
