Kuidas Valmistada Juustukooke 15 Minutiga

Sisukord:

Kuidas Valmistada Juustukooke 15 Minutiga
Kuidas Valmistada Juustukooke 15 Minutiga

Video: Kuidas Valmistada Juustukooke 15 Minutiga

Video: Kuidas Valmistada Juustukooke 15 Minutiga
Video: MEGA värskendav maitsev sidruni kook! Ilma kreemi ja želatiinita! Käsisegistiga! 2024, Märts
Anonim

Juustukoogid on uskumatult maitsvad maiused, mida on kiire ja lihtne valmistada. See roog on üsna südamlik ja sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Kindlasti palun sellise rooga oma lähedastele.

Kuidas valmistada juustukooke 15 minutiga
Kuidas valmistada juustukooke 15 minutiga

See on vajalik

  • - üks klaas keefiri;
  • - 1/2 tl soola;
  • - 1/2 tl soodat;
  • - 1/2 tl suhkrut;
  • - üks klaas riivjuustu (parem on võtta kõva juust);
  • - üks klaas riivsinki;
  • - kaks klaasi jahu.

Juhised

Samm 1

Esimene samm on keefiri segamine sügavas kausis (selle rasvasisaldus pole oluline, kuid tasub siiski meeles pidada, et mida rasvasem see on, seda vähem on taina jaoks vaja jahu, märgitud koostisosad on märgitud keefirile rasvainega sisaldus 2,5%), soola, suhkrut ja soodat, seejärel lisage saadud segule riivjuust ja jahu. Sõtku elastne tainas.

2. samm

Mähkige saadud tükk toidukilega ja laske tainal 10-15 minutit toatemperatuuril lamada (te ei tohiks tainast kauem hoida, vastasel juhul osutuvad koogid vähem kohevaks).

3. samm

Pärast aja möödumist tuleb tainas jagada osadeks ja rullida pallideks, mille läbimõõt ei ületa kolme sentimeetrit, seejärel vormida pallid taignarulliga õhukesteks pannkookideks (paksus ei tohiks ületada viit millimeetrit).

4. samm

Seejärel pange igale pannkoogile veidi riivisinki (umbes teelusikatäis) ja siluge kogu pinna ulatuses, et kiht oleks ühtlane. Murra iga pannkook ettevaatlikult pooleks ja pigista servad.

5. samm

Vala paksu põhjaga praepannile taimeõli ja pange tugevale tulele. Niipea kui õli kihiseb, peate panema koogid pannile ja praadima neid mõlemalt küljelt üks kuni kaks minutit.

Tasub meeles pidada, et kui kaas on suletud, osutuvad koogid uskumatult kohevateks ja pehmeteks ning kui küpsetate neid ilma kaanega panni katmata, osutuvad need lamedamaks ja krõbedamaks. Ärge katke kaanega, vastasel juhul ei saa koogid krõbedaks.

Soovitan: