Hapukoore Täidisega Kohvipada

Sisukord:

Hapukoore Täidisega Kohvipada
Hapukoore Täidisega Kohvipada

Video: Hapukoore Täidisega Kohvipada

Video: Hapukoore Täidisega Kohvipada
Video: Pidupäewa retsept - näkileivad kohupiimamäärdega 2024, Märts
Anonim

Õrn pajaroog meeldiva kohvi-šokolaadi maitsega ja vanillikattega. Valmistamisel on hapukooretäidis, see sobib igale kohupiimapannile, mitte ainult kohvile.

Hapukoore täidisega kohvipada
Hapukoore täidisega kohvipada

See on vajalik

  • - 300 g kodujuustu;
  • - 200 g hapukoort;
  • - 100 g suhkrut;
  • - 10 g võid;
  • - 2 muna;
  • - 1 spl. lusikatäis manna;
  • - 1 tl kakaopulbrit, lahustuvat kohvi;
  • - maisitärklis, sool, vanillisuhkur.

Juhised

Samm 1

Püreesta kohupiim kahvliga või hõõru lihtsalt läbi peene sõela. Lisage sellele 50 g tavalist suhkrut ja näputäis vanilli, mune, soola, segage. Lisage kohv, kakao, manna, segage uuesti. Eeljahvatage kohvi, kui sellel on jäme struktuur.

2. samm

Pange kohupiimamass rohke võiga määritud ahjuvormi. Küpseta ahjus 170 kraadi juures 20-25 minutit.

3. samm

Samal ajal kui saate valmistada hapukooretäit kohvikohvri jaoks. Selleks segage hapukoor muna, 50 g suhkru, näputäie vanillisuhkru ja 0,5 spl maisitärklisega. Saad homogeense aromaatse segu.

4. samm

Eemaldage pajaroog ahjust, täitke see hapukooretäidisega, pange see veel 10 minutiks ahju, nii et täidis "haarab".

5. samm

Kohvipott on eriti maitsev jahutatuna ja seda on mugav külmana portsjoniteks lõigata. Saate seda kaunistada oma äranägemise järgi - värskete marjade, šokolaadi- või kookoshelveste, tuhksuhkru või kakaopulbriga.

Soovitan: