See salat meeldib kõigile, eriti tugevama soo esindajatele. Saate valmistada salati "Jahindus" igaks pidustuseks, samuti lihtsalt pereõhtusöögiks, et oma lähedastele meeldida.
See on vajalik
- - 300 g kanafilee;
- - 3 kana muna;
- - 2-3 kartulimugulat;
- - 2-3 väikest hapukurki;
- - 150 g marineeritud seeni;
- - 1 porgand;
- - 200 g kõva juustu;
- - majonees.
Juhised
Samm 1
Kanafilee tuleks keeta vähese soolaga vees. Seejärel võta see välja ja pane taldrikule jahtuma. Lõika jahtunud liha väikesteks tükkideks.
2. samm
Keetke kartulid ja porgandid soolaga maitsestatud vees, eemaldage ja jahutage. Seejärel eemaldage köögiviljadelt õhuke koor. Lõika kartul väikesteks kuubikuteks ja riivi porgand jämedalt.
3. samm
Keeda mune 5-6 minutit pärast keetmist. Seejärel pange jahedasse külma vette. Koori ja lõika munad ribadeks.
4. samm
Pange salat kihtidena. Esiteks - kartulid, kõige peale majoneesivõrk.
5. samm
Pange kartulile kana liha tükid ja lisage ka majoneesivõrk.
6. samm
Seejärel pange kiht hakitud mune ja riivitud porgandeid, majoneesi.
7. samm
Järgmise kihi jaoks peate kurgid jämedalt riivima (või peeneks hakkima) ja asetama need porgandile. Lisage majoneesikiht.
8. samm
Haki marineeritud seened peeneks ja pane kiht neist kurkidele. Pintselda vähese majoneesiga.
9. samm
Hõõru salati peale igasugust kõva juustu.
10. samm
Salati maitsvamaks muutmiseks peab see külmkapis seisma umbes kaks tundi. Siis saab "Jahimehe" salatit lauale pakkuda.
