Pähklid on väga kalorsed. Kartuses ülekaalust juurde saada, jätavad paljud inimesed need oma dieedist välja. Seda tehes jätavad nad ilma paljudest olulistest toitainetest. Kui kasutate neid tooteid mõõdukalt, pole see tervisele kahjulik.
Pähklid: kalorite sisaldus ja eelised
Pähklid on üsna tervislikud toidud. Need sisaldavad suures koguses valke ja rasvu, nii et nad saavad inimese liha hõlpsasti asendada. Neid kasutatakse laialdaselt erinevate roogade valmistamiseks.
Pähklitüübid ja nende kalorsus
Pähklid on erinevat tüüpi ja erinevad kalorsuse poolest. Siin on meie riigis kõige tavalisemad:
• Sarapuupähklid - 704 kcal / 1000g
• Männipähkel - 674 / 1000g
• Kreeka pähkel - 654 kcal / 1000g
• Maapähklid - 551 kcal / 1000g
Pähklite kasulikud omadused
Sarapuupähklid ergutavad tänu nendes sisalduvatele vitamiinidele ja mikroelementidele vaimset tegevust. Selle sarapuupähkli regulaarsel kasutamisel lahendate aneemia ja ateroskleroosi probleemi. Samuti on sarapuupähklid kasulikud nõrga immuunsuse ja kehva vereringega inimestele. See annab palju energiat ja seetõttu peaksid seda kasutama kurnatuse või jõu kaotuse all kannatavad inimesed.
Männipähklid tugevdavad ka inimese immuunsüsteemi. Need on näidustatud põie ja neerude ravimisel. Need pähklid vähendavad vere kolesteroolitaset ja aitavad tugevdada luustikku ja närvisüsteemi. Kreeka pähkleid on pikka aega kasutatud paljude haiguste ravis. Neid peetakse õigustatult "aju toiduks" nende koostisesse kuuluvate küllastumata rasvhapete tõttu. Valmimata pähklid on joodi ja C-vitamiini allikad, mida leidub rohelistes koorides. Need on kasulikud endokriinsüsteemi probleemidega inimestele.
Kreeka pähklite regulaarsel tarbimisel muutuvad veresooned elastseks, südametegevus paraneb ja hemoglobiini tase veres tõuseb. Koos meega on need pähklid kasulikud imetavatele emadele laktatsiooni parandamiseks ja meestele - potentsi suurendamiseks. Kreeka pähklid aitavad tugevdada luukoe ja ehitada lihaskiude. Kui kasutate neid regulaarselt, on teie juuksed ja küüned alati suurepärases korras. Maapähklid on võimsad antioksüdandid. See on väga rahuldav ja avaldab soodsat mõju seedesüsteemile.
Vastunäidustused
Tulenevalt asjaolust, et pähklitel on kõrge kalorsus, tuleks neid süüa väikestes kogustes. Need on vastunäidustatud rasvunud või ülekaalulistele inimestele.
Pähklid võivad põhjustada allergiat, eriti maapähkleid. Enne nende kasutamist peaksid inimesed, kes sageli allergia all kannatavad, pöörduma arsti poole.
Terved inimesed saavad ja peaksid mõistlikus koguses pähkleid sööma. Pähklite kalorite sisaldus ei ole põhjus neist keeldumiseks, kuna neil on organismile palju eeliseid.
