Maitsvad ja mahlased lihapallid. Lisandiks sobivad hästi kartulipuder või tatar. Loetletud koostisosadest saate roa 6-8 portsjoniks.
See on vajalik
- • 500g hakkliha (teie valitud kana-sealiha või sealiha-veiseliha);
- • 1/2 tassi riisi;
- • leib või valge leib;
- • rohelised;
- • piim (kui ei, siis võite kasutada vett).
- Vajaliku kastme jaoks:
- • ketšup;
- • hapukoor;
- • sool;
- • must pipar;
- • 2 loorberilehte.
Juhised
Samm 1
Esiteks keeda riis pehmeks. Võite riisi eelnevalt üleöö vees leotada.
2. samm
Leota leiba piimas. Kui leib on leotatud, pigistage see liigsest vedelikust välja ja segage hakklihaga.
3. samm
Lisa riis ja vürtsid. Segage koostisosad hoolikalt. See töötab kõige paremini siis, kui segate seda otse oma kätega.
4. samm
Saadud hakklihast veereta lihapallid.
5. samm
Kastme valmistamine: Viska ketšup hapukoorega.
Küpsetusnõus keerake ühes kihis lihapallid ja valage kaste ülaosani. Vajadusel lisage vett. Viska paar loorberilehte.
6. samm
Lihapalle küpsetatakse sõltuvalt nende suurusest umbes 40 minutit.
7. samm
Puista peale värskeid ürte.
