Roosa Lõhe Magushapus Kastmes

Sisukord:

Roosa Lõhe Magushapus Kastmes
Roosa Lõhe Magushapus Kastmes

Video: Roosa Lõhe Magushapus Kastmes

Video: Roosa Lõhe Magushapus Kastmes
Video: Lõhe 2024, November
Anonim

Roosa lõhe on imeline punane kala. Seda saab praadida, küpsetada, hautada. Soovitan proovida küpsetada originaalset ja maitsvat roosat lõherooga.

Roosa lõhe magushapus kastmes
Roosa lõhe magushapus kastmes

See on vajalik

  • - roosa lõhefilee - 1 kg;
  • - sidrun - 2 tk;
  • - oranž - 1 tk;
  • - mesi - 2 spl. l.
  • - taimeõli -100 g;
  • - munad - 2 tk;
  • - viin - 2 tl;
  • - sool -1 tl

Juhised

Samm 1

Lõika roosa lõhefilee võrdseteks kuubikuteks, sool.

2. samm

Marinaadi keetmine.

Pigista sidrunitest ja apelsinidest mahl. Segage mahl, mesi ja taimeõli, segage. Panime kala marinaadi ja laseme 3 tundi külmkapis marineerida.

3. samm

Taigna keetmine.

Eraldage munakollased valgetest. Vajame ainult valke.

Klopi valged segistiga viinaga lahti.

4. samm

Asetage iga tükk roosa lõhe taignasse ja praadige taimeõlis 2-3 minutit mõlemal küljel.

Lõhnav kala on valmis! Maitse on uskumatu! Head isu!

Soovitan: