Originaalne särav magustoit saab piduliku lihavõttelaua suurepäraseks kaunistuseks, mida külalised ja sugulased hindavad.
See on vajalik
- - 9 tk munad;
- - 2 kotikest (igaüks 50 g) rohelist, punast, kollast želeed;
- - külmutatud marjad;
- - granuleeritud suhkur;
- - koor;
Juhised
Samm 1
Peske tiheda kestaga mune, tehke spetsiaalse mulgustaja või teravate õhukeste kääridega ettevaatlikult igasse nüri otsaga auk ja valage sisu välja (munade sisu saab kasutada pirukate valmistamiseks). Loputage seest hästi kuuma veega.
2. samm
Valmistage mitmevärviline želee: valage 2 koti rohelist (punast, kollast) želeed keeva veega (1 klaas), segage pidevalt, kuni see on täielikult lahustunud, eemaldage tulelt. Samamoodi valmistage kolmest värvist želee.
3. samm
Täitke lehtriga puhtad kestad mitmevärvilise želeega (iga tarretise portsjoni jaoks vajate 3 kestat), pange külmkapis 1 tund, kuni see on täielikult tahkunud.
Enne serveerimist koorige želeemunad koorest ettevaatlikult, pange need taldrikule, veeretage granuleeritud suhkrus ja kaunistage külmutatud marjade või vahukoorega.
