Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C. Peske kartulid harjaga hästi. Maitsesta soola ja pipraga ning aseta pärgamentiga kaetud ahjuplaadile. Lisage pune või Provence'i maitsetaimed, hakitud küüslauk, lisage taimeõli ja segage. Lisage järelejäänud küüslauk ja asetage köögiviljad 1 tunniks ahju. Valmis kartulid tuleks hõlpsalt vardaga läbi torgata. Kui ta jääks
See on vajalik
600 g noori kartuleid - 1 spl. l. kuivatatud pune või Provence'i ürtide segu - 1 küüslaugupea, pooleks lõigatud - 5 spl. l. taimeõli - 300 g rohelist sparglit - 2 spl. l. oliiviõli
Juhised
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C. Pese kartulid harjaga korralikult läbi. Maitsesta soola ja pipraga ning aseta pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Lisage pune või Provence'i maitsetaimed, hakitud küüslauk, lisage taimeõli ja segage. Lisage järelejäänud küüslauk ja asetage köögiviljad 1 tunniks ahju. Valmis kartulid tuleks vardaga hõlpsalt läbi torgata. Kui see jääb tahke, küpseta seda veel 20 minutit.
2. samm
Koorige spargli jämedad koored köögiviljakoorimisnuga (kui spargel on noor ja õhuke, ei pea te seda koorima). Lõika 2-3 tükki.
3. samm
Eemaldage valmis kartulid ahjust, lisage spargel ja segage uuesti ettevaatlikult. Lülitage ahjus grillimisfunktsioon sisse ja pruunistage köögivilju 12-15 minutit. Eemalda, nirista peale oliiviõli ja serveeri.
