Mikrolaineahjus küpsetamine on suur rõõm. Pole vaja pliidi kohal seista, panni kütmist reguleerida jne. Kala küpsetatakse mikrolaineahjus vaid 15 minutiga.
See on vajalik
- roosa lõhe - 1 kg,
- porgand - 1 tk,
- kõva juust - 100 g,
- sidrunimahl - 1 supilusikatäis,
- sool - näputäis
- jahvatatud must pipar.
Juhised
Samm 1
Roogige rümba, lõigake pea ja saba ära. Neid saab kasutada kalasupi valmistamiseks. Jagage kala keskosa kolmeks osaks. Eemaldage igast tükist luud. Tehke harja küljelt sisselõige, eraldage pooled hoolikalt oma kätega. Parem on seda teha kaladega, mis pole täielikult sulanud.
2. samm
Võtke roog, pange sellele roosa lõhe tükid, nahk allpool. Maitsesta soola või sidrunimahla ja pipraga. Saate teha mõlemat.
3. samm
Pange kalatükkidele riivitud porgandid, pintseldage majoneesiga. Järgmine kiht riivjuustu. Lahustage majonees veega veidi, määrige juust üle.
4. samm
Pange kalaroog mikrolaineraamile. Küpseta 15 minutit. Ärge võtke roosat lõhe kohe pärast mikrolaineahju signaali välja. Laske sellel seista viis minutit.
