Kuidas Teha Pirukat Fetajuustu Ja Tilliga

Sisukord:

Kuidas Teha Pirukat Fetajuustu Ja Tilliga
Kuidas Teha Pirukat Fetajuustu Ja Tilliga

Video: Kuidas Teha Pirukat Fetajuustu Ja Tilliga

Video: Kuidas Teha Pirukat Fetajuustu Ja Tilliga
Video: ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО 2024, November
Anonim

Juustu- ja tillipirukat on üsna lihtne valmistada ning sellel on ka suurepärane juustumaitse. Seda küpsetist saab kasutada ka eelroana ja serveerida pidulikul laual, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka algselt kaunistatud.

Kuidas teha pirukat fetajuustu ja tilliga
Kuidas teha pirukat fetajuustu ja tilliga

See on vajalik

  • - piim - 1 klaas;
  • - värske pärm - 25-30 g;
  • - suhkur - 1 supilusikatäis;
  • - sool - 1 tl;
  • - muna - 1 tk;
  • - jahu - 2, 5 klaasi;
  • - või - 50 g.
  • Täitmiseks:
  • - fetajuust - 200 g;
  • - tillirohelised - 1 kamp;
  • - seesamiseemned - 1 supilusikatäis;
  • - muna - määrimiseks.

Juhised

Samm 1

Küpsetamine on pärm, nii et esimene samm on selle jaoks taina valmistamine. Selleks segage värske pärm ja granuleeritud suhkur. Lisage sellele kuivale segule sooja olekuga kuumutatud piim. Sega kõik korralikult läbi ja ära puutu 10 minutit. Seejärel lisage üks klaas nisust, eelnevalt sõelutud. Lisage see segades. Selle tulemusena peaks teil olema pannkoogitaignaga sama konsistentsiga mass. Kata see rätiku või toidukilega ja pane umbes pooleks tunniks piisavalt sooja kohta.

2. samm

Pärast aja möödumist lisage põhimassi järgmised koostisosad: või, alati toatemperatuuril, toores kanamuna ja sool. Sega kõik korralikult läbi. Seejärel valage ülejäänud nisujahu sinna. Sõtku tainast 15-20 minutit. See peaks olema katsudes pehme ja tekstuurilt elastne. Pange see sügavasse kaussi ja kuumutage 60 minutit. See on vajalik taina kerkimiseks.

3. samm

Pärast juustu taldrikule panemist puder kahvliga, seejärel lisage sellele tükeldatud tillikimp. Sega need koostisosad omavahel nagu vaja.

4. samm

Pärast tunni möödumist jagage tainas väikesteks tükkideks. Rulli kumbki koogiks. Pange moodustunud kujundite keskele supilusikatäis juustumassi ja kinnitage nende servad nii, et saaksite mingi paadi.

5. samm

Pange moodustunud paadid võiga määritud ahjuvormi. Määrige tulevase piruka pind võitatud toore munaga ja puistake seesamiseemnetega. Saatke roog küpsetamiseks ahjus, mille temperatuur on 180 kraadi, 40-45 minutit.

6. samm

Jahutage valmis roog ja serveerige seejärel. Juustu ja tilli pirukas on valmis!

Soovitan: