Valmistage endale ja oma lähedastele rull kuivatatud puuvilju ja marju - looduslik, tervislik ja pealegi üllatavalt maitsev maius. See magustoit avaldab muljet isegi gurmaanidele. Lisaks on selline marja-puuviljarull suurepärane võimalus maiustuste ja kookide asendamiseks, mis pole figuurile ja tervisele eriti tervislikud.
Peske nelisada grammi kuivatatud aprikoose ja kakssada grammi ploome, eemaldage praht, kondid, kui neid on. Leota neid pool tundi keedetud vees. Viige kergelt pehmenenud kuivatatud puuviljad läbi lihaveski eraldi tassidesse. Lisage ploomidele supilusikatäis riivitud maasikaid ja mustikaid ning segage hoolikalt. Marju saab kasutada nii värskelt kui ka külmutatult. Nende konkreetsete liikide puudumisel saab seda asendada teistega, näiteks vaarikatega.
Koorige kreeka pähklid kestadest ja vaheseintest. Puhastatud versiooni ostmisel on enne kasutamist parem loputada neid veega ja kuivatada. Jahvata blenderis või köögikombainis sada grammi pähkleid.
Määri toidukile ahjuplaadile või lihtsalt lauale. Pange sellele kuivatatud aprikoosipuder. Teine kiht on ploomidega marjamass. Viimane kiht koosneb pähklitest. Iga kiht peab olema käe või lusikaga hästi pressitud. Kalla kihi haaval rullile põhi ühtlaselt loodusliku meega, vajate kolme magustoidulusikat.
Rulli rull ettevaatlikult kokku. Samal ajal hoidke kile servadest kinni ja keerake siis tihedalt, nii et mass välja ei kukuks. Eemaldage kuivanud puuvilja- ja marjarull sügavkülmast tahenema. Kolme kuni nelja tunni pärast on tervislik ja maitsev delikatess kasutusvalmis. Serveeri tükkideks lõigatud marja-puuviljarulli koos pähklitega. Magustoitu saab sügavkülmas hoida mitu päeva.
