Keskmine mees ei hellita oma teist poolt isetehtud toiduga nii tihti. Pakume teile lihtsat ja huvitavat viisi omleti valmistamiseks, mis üllatab ja rõõmustab teie noort daami.
See on vajalik
- - suur magus paprika
- - vorst - 1 tükk
- - juust - 30 g
- - munad - 2-3 tükki
- - piim - 50 g
- - sool
- - pipar
- - taimeõli
Juhised
Samm 1
Mis tahes värvi suured magusad paprikad - punased, kollased, rohelised - pestakse ja kuivatatakse paberrätikuga. Lõika vars seemnetega. Lõika pipar suurteks rõngasteks - umbes kahe sentimeetri paksuseks.
2. samm
Klopi munad vispli või kahvliga lahti. Lisage piim, segage.
3. samm
Lõika vorst väikesteks rõngasteks / tükkideks. Vorsti võib asendada vorsti, keeduvorsti, singi, peekoni jms. Lisa lahtiklopitud munadele.
4. samm
Lõika juust väikesteks kuubikuteks. Lisage munadele. Sool ja pipar.
5. samm
Valage taimeõli praepannile, soojendage hästi. Pange välja paprika rõngad. Kalla rõngad nagu vormid munamassiga. Vähendage kuumust, prae umbes viis minutit, kuni see on pehme. Ühtlaseks küpsetamiseks võite panni kaanega katta. Samuti võite mõlemalt poolt praadida portsjonmassiga omlette - selleks tuleb need spaatliga ettevaatlikult ümber pöörata.
6. samm
Täidis võib olla mitmekesine - näiteks lisa vorsti asemel tomatid, sibul, suvikõrvits, spinat, ürdid, lõika keedetud liha, kanafilee tükkideks. Võite lisada keedetud seeni või mereande.
Kui olete munade kloppimiseks ja täidise lõikamiseks liiga laisk, täitke paprikarõngad lihtsalt munade, soola ja pipraga. See osutub ka säravaks, ilusaks ja maitsvaks.
