Kiiresti valmistatav ja uskumatult maitsev pasteet on pühade ajal lauakaunistus. Ja igal muul ajal üllatab see peen eelroog ka kõige valivamaid gurmaane.
See on vajalik
- - 150-200 grammi suitsulõhet;
- - 8-10 keedetud krevetti;
- - toorjuustu purk - 150-200 grammi;
- - 2 supilusikatäit hapukoort;
- - till;
- - šalottsibul.
Juhised
Samm 1
Pange hakitud lõhe segisti kaussi
2. samm
Jahvata ja lisa sellele krevetid, till, šalottsibul, hapukoor ja toorjuust. Jahvata uuesti paar minutit.
3. samm
Pasteet on valmis! Serveeri leiva, röstsaia, kreekerite või krõpsudega. Selline eelroog kaob pidulaualt mõne minutiga, nii et peate seda võimalikult palju küpsetama.