Magneesiumisisalduse poolest on esikohal pähklid. Liider nende seas on india pähklid, mis sisaldavad 280 mg magneesiumi 100 g toote kohta, mis on üle poole selle mikroelemendi päevasest tarbimisest.
Juhised
Samm 1
Männipähklites ja mandlites on ka magneesiumirikas sisaldus 234 mg 100 g nende pähklite kohta. Mõnevõrra vähem seda mikroelementi pistaatsiapähklites, maapähklites, sarapuupähklites ja kreeka pähklites. Pistaatsiapähklid sisaldavad 200 mg magneesiumi, maapähklid 180 mg ja sarapuupähklid 170 mg. Kreeka pähklites on magneesiumisisaldus umbes 120 mg ja see on 25% keha päevasest vajadusest, mis on 400–500 mg.
2. samm
Teravilja ja kaunvilju leidub rohkesti ka nende koostises oleva magneesiumi olemasolul. Tatar on väärtusliku mikroelemendi ladu, mida sisaldab see 260 mg 100 g teravilja kohta. 200 g portsjonit tatart annab magneesiumi päevaseks tarbimiseks. Oder, kaerahelbed ja hirss sisaldavad ligikaudu sama palju magneesiumi - 130-150 mg. Oad ja herned sisaldavad seda mikroelementi umbes 100 mg.
3. samm
Arbuus on rikas magneesiumi poolest. Paar tükki sellest puuviljast rahuldab keha igapäevast vajadust magneesiumi järele, mille kogus on 224 mg 100 g toote kohta.
4. samm
Merevetikad sisaldavad umbes 170 mg magneesiumi ja spinat 82 mg. Takhinna halvaa sisaldab 153 mg magneesiumi ja piimapulber - 119 mg.
5. samm
Magneesium on oluline mikroelement, mida keha vajab normaalseks ainevahetuseks, puhastamiseks ja toksiinidest vabanemiseks. Magneesium toetab ka kardiovaskulaarsüsteemi, alandab kolesteroolitaset ja vähendab südameatakkide tõenäosust. Koos kaltsiumi ja fosforiga osaleb magneesium keha luusüsteemi moodustumisel. Samuti suurendab see mikroelement vastupanuvõimet stressiolukordadele ja aitab ka jõudu taastada ületöötamise korral. Vitamiin B6 ja kaalium parandavad magneesiumi imendumist. Mikroelemendi puudumisel ei säilita kaaliumi rakkudes.
6. samm
Magneesiumipuuduse korral tekivad inimesel lihaskrambid ja -krambid, kõhuvalud, samuti peavalud ja pearinglus. Võib esineda unetust, ületöötamist, letargiat, ärrituvust. Juuste väljalangemine ja rabedad küüned võivad olla tingitud magneesiumipuudusest organismis. Mikroelemendi puudumist täheldatakse diabeedi, toksikoosi ja ka diureetikume võtvatel inimestel. Alkoholi ja kofeiini kuritarvitamine provotseerib kehas magneesiumipuudust. Inimesed, kes puutuvad sageli kokku stressirohke olukorraga, kannatavad selle mikroelemendi puudumise all, kuna sellistel juhtudel vabanev adrenaliin suurendab magneesiumi eritumist uriiniga.
