Paleodieet on üsna tavaline dieet. Kõige lemmikum koostisosa on lillkapsas, see võib asendada teravilja ja köögivilju erinevates roogades. Selles retseptis asendab lillkapsas riisi.
See on vajalik
- - 300 grammi lillkapsast;
- - 200 grammi puravikke;
- - 1 sibul;
- - 1 muna;
- - 1 tomat;
- - 1/2 spl. l. piparmünt ja basiilik;
- - pipar ja sool maitse järgi;
- - 1 tl sojakaste.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt valmistage kõik vajalikud koostisosad: tomat, seened, sibul, lillkapsas.
2. samm
Jagage lillkapsas väikesteks õisikuteks, tükeldage need segistiga ja viige sügavasse kaussi.
3. samm
Loputage seened põhjalikult ja viige protseduur läbi nagu lillkapsas, see tähendab, tükeldage ja viige eraldi anumasse.
4. samm
Koorige sibul, peske ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
5. samm
Kuumutage oliiviõli praepannil, lisage hakitud sibul, prae see pehmeks.
6. samm
Lisage sibulale hakitud seened, segage kõik. Prae kuni seened on kuldpruunid.
7. samm
Lisa lillkapsas. Maitsesta soola, pipra ja sojakastmega. Jätkake kaanega keetmist veel viis minutit.
8. samm
Lõika tomat kuubikuteks.
9. samm
Prae lahtiklopitud muna väikeses pannis, seejärel lõika ribadeks.
10. samm
Eemaldage praepann pliidilt, lisage tükeldatud muna, piparmünt, basiilik, tomat. Sega hästi.
