Moldaavia salati "Dniester" valmistamine on üsna lihtne. Küpsetamiseks kulub umbes 10 minutit. Vorstist, kapsast, hernestest, majoneesist koosnev salat näeb pidulikul laual suurepäraselt välja.
See on vajalik
- - sool maitse järgi;
- - 300 grammi värsket valget kapsast;
- - 150 grammi suitsuvorsti, näiteks cervelat;
- - 3 spl. l. konserveeritud rohelised herned;
- - 3 spl. l. majonees.
Juhised
Samm 1
Võtke värske valge kapsas, peske ja tükeldage see võimalikult väikeseks.
2. samm
Lõika vorst ribadeks.
3. samm
Soolake kapsas, pidage veidi meeles, nii et see kortsub ja laseb mahla välja. Hügieeni säilitamiseks on soovitatav kanda oma kätes kotte või spetsiaalseid ühekordseid kindaid.
4. samm
Avage purk konserveeritud rohelistest hernestest, pange vajalik kogus eelnevalt ettevalmistatud mahutisse.
5. samm
Lisage hernestele hakitud kapsas ja suitsuvorstiribad.
6. samm
Maitsesta kõik koostisosad vähese majoneesiga.
7. samm
Sool maitse järgi ja segage hästi.
8. samm
Mõned selle salati retseptid hõlmavad muna lisamist, mis tuleb eelnevalt kõvaks keeta, koorida, peeneks hakitud ja lisada ülejäänud koostisosadele. Kas lisada muna või mitte, sõltub teie enda eelistustest.
