Puu küljest korjatud õunte tervisele on suur kasu. Lisaks mineraalide ja vitamiinide rikkalikkusele masseerivad nad närimisel ka igemeid ja puhastavad hambad naastudest. Küpsetatud õunte eelised on sama head. Seetõttu soovitame seda magustoitu sügisel võimalikult tihti nautida!
Küpsetatud õunad
Niisiis, küpsetatud õun on suurepärane immunostimulaator, kuna see sisaldab foolhapet; kogu B-rühma vitamiinid, vitamiinid A, C, E, H, PP; mikroelemendid - fosfor, kaalium ja raud.
Inimkonna ilusa poole esindajad peaksid sellele tootele erilist tähelepanu pöörama, kuna küpsetatud õunad aitavad kaalust alla võtta.
Kuid on oluline arvestada ka sellega, et see on üks väheseid magustoite, millel on tohutu kasu hammastele ja luudele. Fakt on see, et küpsetatud õunad sisaldavad suures koguses kaltsiumi. Selle magustoidu igapäevasel kasutamisel on nähtav mõju juuste ja küünte seisundile ning mis kõige tähtsam - see tugevdab luid ja hambaid.
Tervisliku maiuse retsept
Võtke keskmise suurusega õunad. Enne küpsetamist peate need põhjalikult loputama jooksva vee all, võite neid keeva veega ära kasutada.
Edasi on vaja puuviljadest ülemine osa ära lõigata ja südamik ettevaatlikult seemnetega eemaldada ning saadud auku võib panna kuivatatud puuviljad, hakitud pähklid ning tilk mett ja kaneeli. Täidise jaoks sobib ka mee ja rosinatega segatud kodujuust või võid õuna lihtsalt ilma täidiseta jätta. Valage küpsetusplaadile veidi vett (2-3 mm), pange õunad. Kata õun lõigatud kaanega, mis on määritud meega, ja küpseta neid siis umbes 25 minutit 200 kraadi juures.
Võite mikrolaineahjus küpsetada ka õunu. Sellisel juhul on küpsetusaeg 3-5 minutit (võimsusel 700-800 W). Multikookeri omanikele soovitame õunu küpsetada 30–35 minutit. Ärge unustage ka anumate põhja veega täita.
Ja kui mitte magustoit?
Küpsetatud õunad on suurepärane lisand küpsetatud pardile või kanalihale. Selleks loputage keskmise suurusega kana voolavas vees, küpsetage ahjus 30 minutit. Seejärel lisage suurteks tükkideks lõigatud õunad (lõigake neljaks, eemaldage seemned) ja pintseldage lind ise meega. Küpseta veel 30 minutit. Parti saab täita väikeste õunatükkidega ja röstimisaeg on veidi pikem - 80-90 minutit.
