Kodujuust on dieettoode, mis on inimeste tervisele väärtuslik. Et temaga ei tegele ainult hoolivad perenaised - pirukad ja kuklid, pelmeenid ja pannkoogid. Ja mõnel õnnestub kodujuustust isegi kodune jäätis luua. Õnneks on tema retsept üsna lihtne.
See on vajalik
- - kodujuust - 0,6 kg;
- - kondenspiim - 1 purk;
- - tavaline piim - 1, 2 klaasi;
- - sõel (või blender);
- - jäätise vormid.
Juhised
Samm 1
Esimene samm on kõigi vajalike koostisosade ja tööriistade kogumine ühele lauale. Nii ei pea te kuhugi jooksma, mis tähendab vähem vaeva.
2. samm
Võtke kodujuust (tavaline või magus, rosinatega). Hõõruge see hoolikalt läbi sõela. Sega kondenspiimaga. Kui teil on ainult pool purki kondenspiima, ärge heituge. Vala sisse nii palju kui on ja lisa veel 1/2 tassi tavalist piima. Maitse muutub vaid veidi.
3. samm
Nüüd peate segu valama spetsiaalsetesse vormidesse (võite kasutada mis tahes, välja arvatud silikoonist). Pange 6 - 7 tunniks sügavkülma.
4. samm
Võtke vormid välja, eemaldage neist jäätis ja pakkige nipid fooliumisse. Asetage säilitamiseks sügavkülma.
5. samm
Enne kodujuustujäätise lauale serveerimist peate selle välja võtma, panema plaatidele ja jätma 10 minutiks rahule, nii et see veidi sulab. Pärast seda saab seda kaunistada maasikate, vaarikate või muude marjadega, piserdada siirupi või moosiga, kaunilt kaetud puuviljatükkidega.
6. samm
See on kõik. Gurmaanide hõrgutis on valmis. Seda saab serveerida lauas.