Paljud on maitsnud imelist hibiskjooki, kuid vähesed teavad, et sellest saab teha suurepärase madala kalorsusega magustoidu - želee.
See on vajalik
4 supilusikatäit kuiva hibiskit, 2 klaasi vett, 3 supilusikatäit vedelat mett, 15 grammi želatiini, 1 mandariini
Juhised
Samm 1
Valage hibisk 1 klaasi keeva veega, sulgege kaas ja laske 10 minutit tõmmata.
2. samm
Segage želatiin klaasi keeva veega ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Lase 10 minutit paisuda.
3. samm
Kurna hibisk ja vala igasse anumasse. Lisage mesi ja lahjendatud želatiin. Segage kõik koostisosad.
4. samm
Võtke vorm (eelistatult silikoonist või muust želee vormist) ja asetage kooritud mandariini viilud põhja.
5. samm
Kalla tarretis vormi ja pane 6–8 tunniks külmkappi.
6. samm
Enne serveerimist keerake želee tasasele plaadile.
