Kõik Hispaania lapsed armastavad väga klassikalisi Natillase kassette, mis on valmistatud lihtsatest koostisosadest. Kui te ei tea, kuidas oma lähedasi nädalavahetusel hellitada, proovige neid üllatada Hispaania traditsioonilise hõrgutisega.
See on vajalik
- - 200 gr. Sahara;
- - liiter piima;
- - 3 kollast;
- - 40 gr. maisitärklis;
- - pool sidruni koor;
- - kõik küpsised: küpsised või juubel ilma lisanditeta;
- - jahvatatud kaneel.
Juhised
Samm 1
Sega kausis munakollased ja suhkur.
2. samm
Lisage suhkruga vahustatud munakollastele tärklis ja segage hästi.
3. samm
Lase potis keeda sidrunikoore ja jahvatatud kaneeliga piim. Niipea kui see keeb, valage läbi sõela munadesse suhkru ja tärklisega. Sega kõik korralikult läbi ja vala potti tagasi, nii et mass keeb tasasel tulel 5 minutit. Ärge unustage, et magustoitu tuleb pidevalt segada.
4. samm
Vala piima- ja munamagustoit tassidesse ning hoia 3 tundi külmkapis.
5. samm
Serveeri jahutatud magustoitu koos küpsiste või muude küpsistega, kaunistatud vähese jahvatatud kaneeliga.
