Praetud suvikõrvits tomatitega on originaalne ja maitsev roog, mis võib kaunistada igat lauda, nii pidulikku kui ka igapäevast.
See on vajalik
- - keskmine suvikõrvits 1;
- - tomat 1;
- - küüslauguküünt 1;
- - jahu 100 gr;
- - päevalilleõli;
- - kaunistuseks petersell;
- - sool maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Lõika suvikõrvits õhukesteks ringideks, rulli mõlemalt küljelt jahus ja pane eelkuumutatud pannile, mis on määritud päevalilleõliga. Prae mõlemalt poolt umbes 2 minutit tasasel tulel.
2. samm
Lõika tomatid õhukesteks ringideks.
3. samm
Viige kooritud küüslauk läbi purusti (küüslauk).
4. samm
Pange praetud suvikõrvits puhtale taldrikule, määrige küüslauguga ja asetage tomatikruusid peal.
Valmis roogile pange petersellilehed. Sool maitse järgi.
