Kuidas Küpsetada Kodujuustust Ja Hapukoorest Küpsiseid

Sisukord:

Kuidas Küpsetada Kodujuustust Ja Hapukoorest Küpsiseid
Kuidas Küpsetada Kodujuustust Ja Hapukoorest Küpsiseid

Video: Kuidas Küpsetada Kodujuustust Ja Hapukoorest Küpsiseid

Video: Kuidas Küpsetada Kodujuustust Ja Hapukoorest Küpsiseid
Video: ÄRGE enam praadige! Leidsin retsepti lihtsamalt ja maitsvamalt 2024, Märts
Anonim

Pühendatud kodujuustu austajatele. Hapukoorega kohupiimaküpsised, mis sulavad suus. Selline delikatess valmistatakse 15-20 minutiga. Lihtne ja uskumatult maitsev.

Kuidas küpsetada kodujuustust ja hapukoorest küpsiseid
Kuidas küpsetada kodujuustust ja hapukoorest küpsiseid

See on vajalik

  • - 125 grammi hapukoort,
  • - 200 grammi kodujuustu,
  • - 15 grammi vanillisuhkrut,
  • - 100 grammi suhkrut või roosuhkrut,
  • - 2 kollast,
  • - 250 grammi võid,
  • - 300 grammi jahu,
  • - 10 grammi küpsetuspulbrit,
  • - sool maitse järgi.

Juhised

Samm 1

Sega sõelutud jahu suhkru, küpsetuspulbri ja soolaga. Lisa tükid võid. Õli peaks olema toatemperatuuril. Lisage kaks kollast ja segage.

2. samm

Lisa hapukoor (rasvasisaldus maitse järgi) ja riivitud kodujuust, sõtku tainas. Vajadusel lisage veel jahu. Vormi tainast tainas, keera see kotti või kilesse, pane umbes tunniks jahedasse kohta.

3. samm

Kuumuta ahi 200 kraadini.

4. samm

Jagage tainas kaheks. Rulli esimene tainatükk kihiks (umbes 5 mm paksune, kuid veidi suurem). Lõika küpsised välja, kasutades selleks küpsisefilterit või tavalist klaasi. Tehke sama testi teise osaga.

5. samm

Küpsetage küpsiseid küpsetusplaadil (küpsetuspaberil) 15 minutit kuldpruuniks. Kui soovite krõbedamaid küpsiseid, saate küpsetusaega pikendada. Viige valmis küpsised taldrikule, laske täielikult jahtuda ja serveerige koos oma lemmikjoogiga (tee, piim, kompott).

Soovitan: