See pealtnäha lihtne salat maitseb väga keerukalt. Miks seda nimetatakse hooaja hitiks? Kuna seda saab valmistada igal aastaajal - selle roa tooted on alati käepärast. Lisaks köidab ka valmistamise lihtsus: seda tehakse sõna otseses mõttes mõne minutiga.
See on vajalik
- 2 väikese portsjoni jaoks:
- - 1 kõvaks keedetud muna
- - 1 väike sibul
- - 1 keskmine toores porgand
- - 1 suur või 2 väikest õuna
- - 20-30g mis tahes juustu
- - 4 supilusikatäit majonees
Juhised
Samm 1
Lõigake sibul väga õhukesteks rõngasteks või väikesteks kuubikuteks, seejärel valage keeva veega, lisage kohe pool tl äädikat. Jätke sibul 10 minutiks. Sellest saab salati esimene kiht. Panime selle salatikaussi ja määrime 1 tl majoneesiga.
2. samm
Riivi õun ja porgand keskmise riiviga, juust ja muna peene riiviga. Parem on kõik koostisosad otse salatikaussi hõõruda - nii näeb roog esteetiliselt meeldivam välja. Määri iga kiht majoneesiga.
3. samm
Pange kihid järgmisesse järjestusse: sibul, õun, muna, porgand, juust. Salatit saab valmistada mitmest vahelduvast kihist peale sibulakihi.
